सामग्रीहरू
show
सामाग्री
गार्निश गर्न:
- 2 मध्यम आकारको टमाटर, पूर्ण पाकेको
- 5 तातो मिर्च, रातो, लामो, हल्का
- 2 सानो खुर्सानी, रातो
- 3 सानो प्याज, रातो
- 3 मध्यम आकारको लसुन को लौंग, ताजा
- 1 tbsp सेतो शर्करा
- 1 tsp बीफ ब्रोथ, तत्काल
- 4 tbsp सूर्यफूल तेल
- 1 tbsp Kecap टिम Ikan (URL चरण 8 हेर्नुहोस्)
- 1 tbsp वसन्त प्याज, केवल हरियो भाग
- 1 tbsp फूल र पातहरू
निर्देशन
- 8 मिनेटमा अण्डालाई कडा पार्नुहोस्, निभाउनुहोस्, छील्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- टमाटरहरू धुनुहोस्, डाँठ हटाउनुहोस्, आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र हरियो-सेतो डाँठ हटाउनुहोस्। प्रत्येक आधा लम्बाईमा आधा र तेस्रो पार गर्नुहोस्।
- रातो खुर्सानीलाई धुनुहोस् र लगभग टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। 1 सेमी चौडा। दानाहरूलाई ठाउँमा छोड्नुहोस्, स्टेम खारेज गर्नुहोस्। साना, रातो खुर्सानीलाई पखाल्नुहोस्, तिनीहरुलाई चौथाई दिशामा घुमाउनुहोस्, दानालाई ठाउँमा छोड्नुहोस् र काण्डलाई खारेज गर्नुहोस्।
- प्याज र लसुनको लौङ्गलाई दुवै छेउमा छोप्नुहोस् र मोटामोटी टुक्रामा काट्नुहोस्।
- सबै तयार गरिएका सामग्रीहरूलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस्: पहिले, टमाटरका टुक्राहरूलाई मोटो रूपमा प्यूरी गर्नुहोस् र त्यसपछि छोटकरीमा। त्यसपछि तातो मिर्च देखि गोमांस ब्रोथ सम्म अन्य सबै अवयवहरू। ३० सेकेन्डको लागि सबैभन्दा तल्लो सेटिङमा मोटो प्यूरी गर्नुहोस्।
- मध्यम आकारको प्यान तताउनुहोस्, तेल थप्नुहोस् र टस गर्नुहोस्। त्यसपछि प्यानमा ब्लेंडरबाट प्यूरी थप्नुहोस्। यसलाई थोरै उमालेर गाढा हुन दिनुहोस्।
- अण्डाको बोक्रा पार्नुहोस् र प्यानबाट सम्बलले पूरै छोप्नुहोस्। वा आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र सम्बलमा तारा आकारमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। फूल र पातहरूले गार्निश गर्नुहोस् र तातो वा चिसो सेवा गर्नुहोस्।
- को लागि URL: Kecap Tim Ikan: Kecap Tim Ikan - एक हल्का, गाढा, माल्टी-मसालेदार सोया सस