John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 200 g मैदा
- 50 g धुलो चिनी
- 150 g ग्राउन्ड हेजलनट
- 1 tsp दालचिनी
- 1 चुरोट लौंग पाउडर
- 100 g नूगा
- 150 g मक्खन
- 2 tbsp दूध
- 1 अण्डा
- 250 g गाढा कभर्चर चकलेट
- 120 g सेतो आवरण
निर्देशन
- आटा र पाउडर गरिएको चिनी छान्नुहोस्। हेजलनट, दालचीनी र लौंग पाउडर संग मिश्रण गर्नुहोस्। नौगट र बटरलाई बारीमा काट्नुहोस्। दूध र अण्डा जोड्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म सबै घुट्नुहोस्।
- आटालाई लगभग आकार दिनुहोस्। 5 सेन्टिमिटर बाक्लो रोलहरू, पन्नीमा बेर्नुहोस् र 60 मिनेटको लागि चिसो गर्नुहोस्। यस बीचमा, ओवनलाई 150 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस्।
- आटा रोलहरू 1 सेन्टिमिटर बाक्लो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, बेकिंग पानाहरूमा 15 मिनेटको लागि बेकिङ पेपरले बेक गर्नुहोस्। त्यसपछि तार रैकमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- तातो पानीको नुहाउने ठाउँमा दुबै प्रकारका कभर्चरहरू अलग-अलग पिघ्नुहोस्। बिस्कुटहरू आधा बाटोमा अँध्यारो कभर्चरमा डुबाउनुहोस् र तिनीहरूलाई अलिकति सुकाउन दिनुहोस्। त्यसपछि उज्यालो कभर्चरमा झरना।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 72kcalकार्बोहाइड्रेट: 10.6gप्रोटिन: 2.4gमोटो: 2.1g
