John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 200 g बीफ
- 2 टुक्रा लसुन
- 1 टुक्रा अदुवा 2 सेमी
- 6 tbsp तिलकाे तेल
- 8 tbsp सोया सस
- 8 tbsp मह
- चक्कीबाट काली मिर्च
- 1 टुक्रा रातो खुर्सानी
- 1 टुक्रा प्याज
- 200 g सभोय गोभी
- 2 टुक्रा गाजर
- 1 गुच्छा धनिया
- 200 g हिउँ मटर
- 3 टुक्रा बसन्त प्याज
- 30 g स्प्राउट्स
निर्देशन
- मासु धुनुहोस्, सुक्खा प्याट गर्नुहोस् र साँघुरो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- लसुनको बोक्रा निकाल्नुहोस् र काट्नुहोस्, अदुवाको बोक्रा पनि काट्नुहोस्
- ४ चम्चा तेल, सोयासस, मह, लसुन, अदुवा र खुर्सानी मिलाउनुहोस् र मासुमा आधा मरिनेड थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्, पार्क गर्न फ्रिजमा राख्नुहोस्, जति लामो समयसम्म राम्रो हुन्छ र कहिलेकाहीं घुमाउन र घुट्न नबिर्सनुहोस्।
- मिर्चलाई आधा गर्नुहोस्, सफा गर्नुहोस्, धुनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। प्याज छील्नुहोस् र रिंगहरूमा काट्नुहोस्
- ससेजलाई सफा गर्नुहोस्, धुनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, गाजरको छाल र पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। धनिया धुनुहोस्, पातहरू टिप्नुहोस् र लगभग काट्नुहोस्
- एक प्यानमा मासुलाई अलिकति तेलमा 4 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस् र हटाउनुहोस्
- तरकारीहरू र बाँकी तेल प्यानमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 8 देखि 10 मिनेटको लागि कहिलेकाहीं हलचल गर्नुहोस्।
- बाँकी मैरिनेडमा मिलाउनुहोस् र यसलाई तातो गर्नुहोस्
- मासु फेरि जोड्नुहोस् र तातो गर्नुहोस्। धनिया संग छर्क्नुहोस्, स्वाद र सेवा गर्न मौसम
- राम्रो भोक
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 216kcalकार्बोहाइड्रेट: 15.6gप्रोटिन: 6.4gमोटो: 14.3g
