John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 370 g स्पन्ज केकबाट बनेको स्पन्ज औंलाहरू
- 200 g तरल मक्खन
- 500 g ताजा स्ट्रबेरी
- 5 पाना जिलेटिन
- 500 g mascarpone
- 500 g क्वार्क
- 100 g चीनी
- 2 पैकेट भेनिला चिनी
- 2 tbsp अमारटोटो
- 200 g फिटेको तर
- कोको पाउडर
निर्देशन
लेडी फिंगरहरू:
- 14 स्पन्ज औंलाहरू आधामा काट्नुहोस्। ६ वटा बिस्कुटलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र बाँकीलाई पिट्नुहोस्।
स्ट्रबेरी:
- हरियो धुनुहोस् र हटाउनुहोस्। सजावटको लागि केहि अलग राख्नुहोस्। बाँकी भुइँमा पछि आउँछ।
26er फारम verwenden!
- ग्रेटेड लेडीफिंगरसँग मक्खन मिलाउनुहोस् र तल फैलाउनुहोस्। आधा स्पन्ज औंलाहरू किनारा वरिपरि राख्नुहोस्।
जिलेटिन
- 10 मिनेटको लागि चिसो पानीमा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि तातो अमरेटोमा भंग गर्नुहोस्।
क्रीम
- क्वार्क, चिनी र भेनिला चिनीसँग मस्करपोन मिलाउनुहोस्। भंग जिलेटिन अमारेटो थप्नुहोस्।
- क्रीममा फोल्ड गर्नुहोस् र बिस्कुटको टुक्राहरू थप्नुहोस्। अब क्रीममा स्ट्रबेरी थप्नुहोस् र चिकनी गर्नुहोस्। केक अब 3 घण्टाको लागि चिसो।
११ घण्टा पछि
- मोल्डबाट केक हटाउनुहोस् र कोको पाउडरको साथ केक छर्क्नुहोस्। माथि आधा स्ट्रबेरी राख्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 263kcalकार्बोहाइड्रेट: 19.1gप्रोटिन: 7gमोटो: 17.1g
