Emma Miller
चकलेट छनौट गर्दा, कालोलाई प्राथमिकता दिन राम्रो छ। यदि कुनै व्यक्तिले 10 ग्राम डार्क चकलेटको टुक्रा 85% कोको सामग्री दिनको तीन पटक खान्छ भने, उसले खुशी महसुस गर्नेछ।
यो दक्षिण कोरियाको सियोल नेसनल युनिभर्सिटीका वैज्ञानिकहरूले गरेको निष्कर्ष हो, डेली मेल रिपोर्ट।
अध्ययनमा ४६ जनालाई संलग्न गराइएको थियो । उनीहरुलाई दुई समूहमा विभाजन गरिएको थियो । एक समूहले तीन हप्तासम्म विभिन्न प्रतिशत कोकोआ भएको चकलेट खाए, जबकि अर्को समूहले चकलेट खाएनन्।
अध्ययनको नतिजाको आधारमा, अन्वेषकहरूले निष्कर्ष निकाले कि डार्क चकलेट खाने मानिसहरूको मुड सुधारिएको छ। डार्क चकलेटको सेवनले पेटको माइक्रोबायोटामा हुने परिवर्तनलाई मूडमा भएको सकारात्मक परिवर्तनको श्रेय वैज्ञानिकहरूले दिएका छन्।
"यो थाहा छ कि डार्क चकलेटले मूड परिवर्तन गर्न सक्छ, तर हामीले पहिलो पटक प्रमाणित गरेका छौं कि डार्क चकलेटको दैनिक खपतले व्यक्तिको शारीरिक र मनोवैज्ञानिक अवस्थालाई असर गर्छ," अध्ययनका लेखकहरूले जोड दिए।
यसअघि डाक्टरहरूले चकलेट स्वास्थ्यका लागि किन फाइदाजनक हुन्छ भनेर व्याख्या गरेका थिए। विज्ञहरूका अनुसार, सबैभन्दा पहिले, यसमा मूडका लागि जिम्मेवार हर्मोनहरू हुन्छन् - सेरोटोनिन, एन्डोर्फिन र डोपामाइन (तथाकथित "खुशी हर्मोन")।
