John Myers
चूंकि सम्पूर्ण अनाज उत्पादनहरू स्वस्थ मानिन्छ, एकले मान्न सक्छ कि सम्पूर्ण अन्न टोस्ट पारंपरिक टोस्टको लागि राम्रो विकल्प हो। यस लेखमा तपाईले पत्ता लगाउनुहुनेछ कि यो वास्तवमै केस हो र कुन बेक्ड सामानहरू स्वस्थ आहारको लागि उपयुक्त छन्।
सामग्रीहरू
show
होलग्रेन टोस्ट अन्य टोस्ट रोटीको तुलनामा स्वस्थ छ
टोस्ट रोटी प्राय: टोस्ट गरिएको वा स्यान्डविचको रूपमा लोकप्रिय छ। तर, यसलाई स्वस्थकर र पौष्टिक खानाको रूपमा लिइँदैन। केही मानिसहरू यसैले सम्पूर्ण अन्न टोस्टको लागि पुग्छन्। हामी तपाईंलाई यो साँच्चै एक स्वस्थ विकल्प हो कि भनेर व्याख्या गर्नेछौं।
- टोस्ट रोटीमा अन्य प्रकारको रोटी भन्दा धेरै चिनी र फ्याट हुन्छ। टोस्टमा 5% फ्याट र 4% सम्म समावेश हुन्छ। सम्पूर्ण टोस्टमा चिनी र बोसो पनि हुन्छ, तर थोरै मात्रामा।
- परम्परागत टोस्ट रोटीमा प्रयोग हुने सेतो पीठोमा थोरै पोषण मूल्य हुन्छ र यसले शरीरलाई थोरै फाइबर प्रदान गर्दछ। होलमिल टोस्टमा मक्खन टोस्ट भन्दा बढी फाइबर हुन्छ, तर यसले पूर्ण रूपमा रोटीसँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैन।
- टोस्ट रोटी र होलमिल टोस्टमा पीठो, नुन, पानी, खमीर र बोसो बाहेक अन्य धेरै additives समावेश गर्दछ। यसमा, उदाहरणका लागि, इमल्सीफायरहरू, स्टेबिलाइजरहरू र संरक्षकहरू समावेश छन्।
होलमील रोटी - होलमिल टोस्टको स्वस्थ विकल्प
परम्परागत टोस्टको तुलनामा, सम्पूर्ण अनाज टोस्ट वास्तवमा अलि स्वस्थ विकल्प हो। यद्यपि, यो अझै पनि धेरै बोसो, चिनी र additives समावेश भएकोले, यो केवल मध्यम मा खपत गर्नुपर्छ। हामी बताउँछौं किन होल ग्रेन रोटी होल ग्रेन टोस्ट भन्दा स्वस्थ छ।
- यद्यपि होल ग्रेन रोटीमा टोस्ट रोटी भन्दा धेरै फाइबर हुन्छ, यो होल ग्रेन रोटी भन्दा धेरै कम हुन्छ। किनभने होल ग्रेन रोटीको तुलनामा होल ग्रेन टोस्टमा फाइबरको मात्रा एक चौथाइ मात्र हुन्छ। होलमील रोटीमा चिनी र बोसो पनि कम हुन्छ।
- धेरै additives पनि टोस्ट विरुद्ध बोल्छन्। यद्यपि, यी प्रायः अन्य प्याकेज गरिएको रोटीहरूमा पनि पाइन्छ। एक राम्रो विकल्प जैविक बेकरी वा आफ्नै ओवनबाट ताजा बेक्ड रोटी हो।
- अन्तिम तर कम्तिमा होइन, टोस्टिंग आफैलाई आलोचनात्मक रूपमा हेर्नुपर्छ। भुने प्रक्रियाले acrylamide को गठन गर्न सक्छ। यो पदार्थ कार्सिनोजेनिक भएको आशंका गरिएको छ। यदि सबै भएमा, टोस्ट मात्र हल्का खैरो हुनुपर्छ र कहिल्यै गाढा टोस्ट नगरिएको हुनुपर्छ।
