in

सुन्तला संग ट्र्यापर-एसिया चिकन

5 बाट 7 वोट
कुल समय 30 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 3 मान्छे
क्यालोरिज 60 kcal

सामाग्री
 

Marinade को लागी

  • 1 tbsp लसुन तेल / अन्य तेल
  • 1 tbsp "मीठो-खट्टा-मिर्च-सस" - मीठो र खट्टा एशियाई चटनी
  • 1 tbsp मह
  • 1 tsp सम्बल ओलेक
  • 1 लसुनको चिनियाँ लौंग वा दुई अन्य एकल लौंग
  • 1 tbsp गोलभेडा अचार
  • 1 अदुवा - 2 x 2 सेमी लगभग
  • 1 tsp करी पाउडर
  • रंगीन काली मिर्च र नमक स्वाद

चिकन प्यान को लागी

  • 350 g चिकन स्तन फिलेट वा टर्की
  • 1 सानो स्प्रिंग प्याज
  • 1 लेमनग्रास स्टिक
  • 2 लसुन को चिनियाँ लौंग
  • 175 g बाँसको गोलीहरू - यहाँ एक गिलास, नाली वजन
  • 2 ताजा सुन्तला
  • 200 ml तरकारी ब्रोथ
  • 4 tbsp कालो सोया सस
  • 1 tsp करी
  • काली मिर्च, नमक स्वाद
  • 1 tsp टाई गर्न स्टार्च
  • तलनेको लागि तेल

निर्देशन
 

marinade

  • लसुनको ल्वाङ्ग र अदुवाको बोक्रा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई धेरै राम्रोसँग काट्नुहोस्। फिलेट काट्नुहोस् वा काट्नुहोस्। मैरिनेडका लागि सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र कम्तिमा 30 मिनेटको लागि कुखुराको स्तन फिलेटलाई उभिन दिनुहोस्।

चिकन प्यान को तयारी

  • वसन्त प्याज धेरै राम्रोसँग काट्नुहोस् र लसुन काट्नुहोस्। लेमनग्रास स्टिकलाई तेस्रो भागमा काट्नुहोस् र चक्कुले धेरै पटक स्कोर गर्नुहोस्। सुन्तला छील्नुहोस् र साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। अंकुरहरू निकाल्नुहोस्।
  • एक प्यानमा तेल तताउनुहोस् र क्रिस्पी नभएसम्म मरिनेट गरिएको मासु फ्राइ गर्नुहोस्। वसन्त प्याज र लसुन पसिना। सुन्तला थप्नुहोस् र छोटकरीमा साउट गर्नुहोस्। तरकारी स्टकको साथ सबै चीजहरू डिग्लेज गर्नुहोस्, बाँसको टुक्राहरू थप्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि उमाले। सोया सस र मसलाहरूसँग स्वाद गर्न सिजन र सम्भवतः स्टार्चसँग बाँध्नुहोस्।
  • यसमा करी भात स्वादिलो ​​हुन्छ । प्याकेटमा दिइएको निर्देशन अनुसार भात पकाउनुहोस् र थोरै मक्खन, नुन, काली मिर्च र करीसँग सिजन गर्नुहोस्। खानपान राम्रो होस्!

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 60kcalकार्बोहाइड्रेट: 10gप्रोटिन: 0.8gमोटो: 1.8g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




पोइन्टेड क्याबेज र ट्याग्लिएटेल फल इन लभ र चिज सस बेस्ट म्यान थियो

बोलोग्नीज ससको साथ ट्र्यापर्स ह्याक्सटेक्स कर्डन-ब्लु