अण्डा संग टुना सलाद

पहिले, अण्डालाई प्रशस्त पानीमा ८-१० मिनेट उमालेर निभाउनुहोस् र चिसो पार्नुहोस्... त्यसपछि अण्डा कटरको सहायताले छालाको टुक्रामा काट्नुहोस्...

टुनालाई निकाल्नुहोस् र यसलाई काँटाले फ्याँक्नुहोस् ... प्याजको बोक्रा छाल्नुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस् ... मटर र गाजर निकाल्नुहोस् ... टमाटरहरू धुनुहोस् र चौथाई गर्नुहोस् ...

टुना, प्याज, मटर र गाजरलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस्.... मेयोनेज, भिनेगर, तेल... नुन र काली मिर्चको साथ सिजन ..... सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् ... र यसलाई अलिकति भिजाउनुहोस्। .... अण्डाको टुक्रा र टमाटरको क्वार्टरले गार्निस गर्नुहोस् ..... नुन र काली मिर्च छर्काउनुहोस् .... तयार .... ताजा रोटी वा प्रिट्जेलसँग ...