टर्की ब्रेस्ट फिलेट हर्ब फिलिंगको साथ रोलहरू

मासुको 4 टुक्रामा मासु काट्नुहोस्। दस्तक, नमक र काली मिर्च।

तरकारी र जडीबुटीहरू काट्नुहोस् र ब्लेंडरमा मोटो प्यूरी गर्नुहोस्। मासुको कपडालाई तिनीहरूको मिश्रणको साथ ब्रश गर्नुहोस्, रोल गर्नुहोस् र थ्रेडसँग ठीक गर्नुहोस्।

एक रोस्टरमा तेल तताउनुहोस् र रोलहरू चारै तिर फ्राइ गर्नुहोस्। ब्रोथ र रेड वाइनको साथ डिग्लेज। लगभग 30 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा राख्नुहोस्। कहिलेकाहीं घुमाउनुहोस्। त्यसपछि ब्रैटबाट मासु रोलहरू लिनुहोस्। स्टार्चसँग क्रीम मिलाउनुहोस्। ताकि ग्रेभी एक चटनीमा बाँध्नुहोस् र छोटकरीमा उमाल्नुहोस्। रोलहरू फिर्ता ससमा राख्नुहोस्।

डम्पलिङ, आलु र स्पेट्जल यससँग राम्रोसँग जान्छन्। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!