सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 250 g पास्ता
- 500 g टर्की स्तन
- 1 प्याज
- 4 लसुन लौंग
- 250 g गोर्गोनजोला
- 250 g मशरूम
- 250 g पालक जमेको
- 1 एउटा कप तर
- 0,5 ग्लास सेतो वाइन
- तेल
- नुन
- मरिच
- अख्तियार
निर्देशन
- पास्तालाई नमकीन पानीमा एल्डेन्टे सम्म पकाउनुहोस्।
- मासुलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको सिजन र प्यानमा तातो तेलमा भुन्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- प्याज र लसुनको बोक्रा पार्नुहोस्, पारदर्शी नभएसम्म तेलमा पार्नुहोस्, पालक थप्नुहोस् र बिस्तारै डिफ्रोस्ट गर्नुहोस्, च्याउ सफा गर्नुहोस्, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र थप्नुहोस्, नुन, काली मिर्च र जायफलको साथ सिजन गर्नुहोस्, रक्सीको साथ डिग्लेज गर्नुहोस् र छोड्नुहोस्। लगभग। 10 मिनेटको लागि बिस्तारै उबाल दिनुहोस्।
- मासु, क्रीम र Gorgonzola थप्नुहोस् र पनीर पिघल नभएसम्म अर्को 5 मिनेटको लागि बिस्तारै उबाल्नुहोस्।
- नूडल्सलाई कोल्यान्डरमा निकाल्नुहोस् र टर्कीको भाँडोसँग सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 150kcalकार्बोहाइड्रेट: 5.6gप्रोटिन: 15.4gमोटो: 7.3g