रंगीन चावल नूडल्स संग टर्की Goulash

तयारी

• गाजरको बोक्रा पारेर काट्नुहोस्, रातो खुर्सानी धुनुहोस्, बीउ हटाउनुहोस् र यसलाई काट्नुहोस्, प्याज र लसुनको बोक्रा पार्नुहोस्, प्याज काट्नुहोस् र लसुन काट्नुहोस्।
• टर्कीको मासुलाई टिनमा राख्नुहोस्, नुन, काली मिर्च र पेपरिका पाउडर छर्काउनुहोस्, नरिवलको तेल, टोमटेन पल्प र पानी हाल्नुहोस् र 60 डिग्रीमा 180 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्। त्यसपछि 1 काटेको गाजर, काटेको पेपरिका, काटेको प्याज, काटिएको लसुन र बे पातहरू थप्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी हलाउनुहोस् र ओवनमा 30 मिनेटको लागि फेरि पकाउनुहोस्।
• चामलको चाउचाउको लागि पानी तयार गर्नुहोस्, पानीमा तरकारीको स्टक थप्नुहोस् र त्यसमा चामलको चाउचाउ पकाउनुहोस्। खाना पकाउने समय समाप्त हुनुभन्दा करिब ५ मिनेट अघि, गाजर र मटरहरू थप्नुहोस् र पकाउने समाप्त गर्नुहोस्, सबै चीजलाई छल्नीमा राख्नुहोस् र बाँकी स्टकलाई निस्कन दिनुहोस् (अन्यथा सङ्कलन गर्नुहोस् र प्रयोग गर्नुहोस्, नझुक्नुहोस्)।
• एउटा प्लेट मिलाउनुहोस् र आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्
• नोट 5: मैले यहाँ बे पातका 3 साना वा टुक्रा टुक्रा लिएको छु