चकलेट प्रयोग गर्नुहोस्: बाँकी चकलेटको लागि 5 सुझावहरू

चकलेट केकमा चकलेट प्रयोग गर्नुहोस्

चकलेट केक जीवनमा हरेक अवसरको लागि एक समाधान हो। यसका लागि १०० ग्राम बटर, १०० ग्राम चकलेट, ४ वटा अण्डा, १०० ग्राम पिठो, १०० ग्राम चिनी, १ प्याकेट भेनिला चिनी, १ चम्चा बेकिङ पाउडर, र एक चिम्टी नुन चाहिन्छ। केक माथि र तल्लो तापको साथ ओवनमा 100 डिग्रीमा आधा घण्टाको लागि बेक गरिन्छ।

1. चकलेट संग मक्खन पिघल। प्रक्रियाको गति बढाउन, मक्खनलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र चकलेटलाई टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्।
2. अण्डाहरू अलग गर्नुहोस् र अण्डाको सेतो भागलाई एक चुटकी नुनले कडा नभएसम्म हराउनुहोस्।
3. चिनी, पिघलिएको मक्खन चकलेट, र पीठोसँग अण्डाको पहेंलो भाग मिलाउनुहोस्। अन्तमा, बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्।
4. केकलाई ओभनमा स्लाइड गर्नुहोस् र यो सकियो कि भनेर जाँच गर्न काठको स्किभर प्रयोग गर्नुहोस्।

चकलेट पिउने

घरमा आरामदायी साँझमा चकलेट पिउने एक क्लासिक हो। पसलबाट पाउडर प्रयोग गर्नुको सट्टा, तपाईं बाँकीबाट पिउने चकलेट पनि तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईलाई 400ml दूध, 100 ग्राम चकलेट, 100 ग्राम क्रीम, भेनिला चिनी, र स्वादको लागि पानी चाहिन्छ।

1. चकलेट पिघल्नुहोस्। एकै समयमा दूध, क्रीम र थोरै पानीलाई फोडामा ल्याउनुहोस्।
2. दूधमा पिघलिएको चकलेट थप्नुहोस्। निरन्तर हलचल गर्नुहोस् ताकि मास पूर्ण रूपमा मिश्रण हुन्छ। त्यसपछि वेनिला चिनी थपिएको छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं भेनिला बीनको पल्प पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो थप सुगन्धित छ।
3. हलचल जारी राख्नुहोस् र मिश्रणलाई लगभग पाँच मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। सुगन्ध तीव्र बनाउन, तपाईं केहि कोको थप्न सक्नुहुन्छ।

एक छडी मा चकलेट

तपाईं चकलेट पिघ्न सक्नुहुन्छ र यसलाई अन्य आकारहरूमा हाल्न सक्नुहुन्छ।

• यो विशेष गरी उपयोगी छ यदि तपाईंसँग अवशेष चकलेट Santas छ। प्रालिन मोल्डको सहयोगमा, तपाइँ चकलेटलाई वास्तविक आकार दिन सक्नुहुन्छ।
• यो गर्नका लागि, पानीको नुहाउने ठाउँमा चकलेट पिघ्नुहोस् र यसलाई मोल्डहरूमा भर्नुहोस्।
• चकलेटलाई चिसो हुन दिनुहोस्। चकलेट स्टिकहरू प्राप्त गर्न, तपाईं स्थिर तरल चकलेटमा केक पप स्टिकहरू टाँस्न सक्नुहुन्छ।

चकलेट संग मदिरा

अवशेषको प्रयोगको लागि लिकर पनि कल्पनीय छ। यसको लागि तपाईलाई 100ml दूध, 150ml क्रीम, 50ml भोड्का र 150 ग्राम चकलेट चाहिन्छ।

• क्रीम र दूधको मिश्रणलाई छोटकरीमा उमाल्नुहोस्। चकलेटलाई टुक्राहरूमा तोड्नुहोस् र दूध र क्रीम मिश्रणमा थप्नुहोस्। चकलेटका टुक्राहरू ह्यान्ड ब्लेंडरको साथ कुचल्छन्।
• चिसो मिश्रण वोदका संग मिश्रित छ। तपाईंको प्राथमिकतामा निर्भर गर्दै, तपाईं भेनिला चिनी वा भेनिला बीनको लुगा थप्न सक्नुहुन्छ।

चकलेट fondue

एक स्वस्थ विकल्प एक चकलेट fondue हो।

• फल र जामुन यसको लागि राम्रो छ। क्लासिक्स केरा, स्याउ र स्ट्रबेरी हुन्।
• यो गर्नका लागि, पानीको नुहाउने ठाउँमा चकलेट पिघ्नुहोस् र चयन गरिएको फललाई चकलेटमा डुबाउनुहोस्।
• तपाईं कुकीहरूको ब्याटरमा चकलेटको टुक्रा पनि थप्न सक्नुहुन्छ।