in

तरकारी स्किवरहरू मरिनेट गरिएको र थाइमको तेलमा पकाइएको

5 बाट 7 वोट
कुल समय 45 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 2 मान्छे
क्यालोरिज 829 kcal

सामाग्री
 

  • 6 बाँसको स्केवरहरू
  • 4 मशरूम खैरो
  • 3 मिनी मिर्च सुन्तला र पहेंलो
  • 3 शालोट्स
  • 6 ककटेल टमाटर
  • 3 डाँठ ताजा थाइम
  • 1 चुरोट समुन्द्री नुन
  • 1 चुरोट मिलबाट कालो मिर्च
  • 5 tbsp थप कुंवारी जैतून का तेल

निर्देशन
 

  • पहिले बाँसको टुक्रामा पानी हाल्नुहोस्।
  • बीचमा, तरकारीहरू धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्। च्याउ सफा गर्नुहोस् र चौथाई गर्नुहोस्। सलाटहरू तान्नुहोस् र प्रत्येक 4 स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। साथै मिनी मिर्चलाई 4 भागमा काट्नुहोस् र सेतो छाला र बीउहरू हटाउनुहोस्।
  • अब एकान्तर रूपमा पेपरिका, प्याज र च्याउको टुक्राहरू थ्रेड गर्नुहोस् र बीचमा स्किभरहरूमा ककटेल टमाटर, स्वाद अनुसार नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्।
  • एक कचौरा तेल निकाल्नुहोस् र माथि थाइमका पातहरू फैलाउनुहोस्। समाप्त स्किवरहरू राख्नुहोस् र लगभग आधा घण्टाको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस्, धेरै पटक घुमाउनुहोस्।
  • म्यारिनेडमा थाइमको तेल तताउनुहोस् र स्किभरहरूलाई लगभग 8 मिनेटको लागि मध्यम तातोमा पकाउनुहोस्। प्लेटमा 3 स्किभरहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र ताजा सेतो वा फ्ल्याट रोटीसँग सेवा गर्नुहोस्।
  • त्यहाँ वास्तवमा भेडाको चीजको क्यूब्स हुनुपर्दछ, तर दुर्भाग्यवश मेरो श्रीमानले यसलाई त्यस्तै खाए।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 829kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.1gप्रोटिन: 0.4gमोटो: 92.7g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




क्रिसमस चीजकेक

मशरूम क्रीम सस मा काटिएको मासु