सामग्रीहरू
show
सामाग्री
पास्ता आटा:
- 300 g भिनिज ग्रिस्लर
- 3 अन्डा
- 3 tbsp तेल
- नुन
भरिएको:
- 100 g मशरूम ताजा
- 50 g परमेसन
- 2 tbsp ब्रेडक्रम्ब
- 0,5 गुच्छा ताजा धनिया
- 1 प्याज
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
पास्ता आटा:
- सबै सामग्रीहरू आटामा काम गर्नुहोस् र यसलाई कोठाको तापमानमा एक घण्टाको लागि आराम दिनुहोस्।
भरिएको:
- मक्खनमा प्याज पसिना, मशरूमलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, मसला थप्नुहोस् र राम्रोसँग भुन्नुहोस्। त्यसपछि मशरूमलाई बहु-हेलिकप्टरमा काट्नुहोस्।
- अब मशरूमलाई अन्य अवयवहरूसँग मिलाउनुहोस् र फेरि सिजन गर्नुहोस्। पास्ताको आटा रोल आउट गर्नुहोस्, साना सर्कलहरू काट्नुहोस्, एक चम्चा भराई थप्नुहोस् र यसलाई फोल्ड गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई उमालेको नुनिलो पानीमा छोटकरीमा नखोल्नुहोस्। Parmesan पनीर संग छिडकाउनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 356kcalकार्बोहाइड्रेट: 48.9gप्रोटिन: 4.6gमोटो: 15.6g