बेकिंग सोडाले फलफूल र तरकारीहरू धुनुहोस् - यसरी बनाउनुहोस् बेकिंग सोडा बाथ
सुपरमार्केटबाट फलफूल र तरकारीहरू सामान्यतया परम्परागत कृषिबाट आउँछन्, जसमा कीटनाशकहरू कीटहरूसँग लड्न प्रयोग गरिन्छ। यसको मतलब फलफूल र तरकारीहरू कीटनाशकहरूले दूषित छन्। चिसो पानीले साधारण कुल्लाले मद्दत गर्नेछ, तर सबै रासायनिक अवशेषहरू हटाउने छैन। त्यसैले, यो बेकिंग सोडा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ।
- एउटा कचौरामा 200 मिलिलिटर पानी राख्नुहोस् र 1 चम्चा बेकिंग सोडा थप्नुहोस्।
- बेकिंग सोडा यसमा भंग गर्न अनुमति दिन पानी हलचल।
- अब यसमा फलफूल र तरकारीहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई बेकिंग सोडा बाथमा एक चौथाई घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यसरी भत्किन्छ किटनाशक ।
फलफूल र तरकारी धुँदा यो कुरामा ध्यान दिनुपर्छ
सोडा बाथको अतिरिक्त, त्यहाँ अन्य सुझावहरू र चालहरू छन् जुन तपाईंले फलफूल र तरकारीहरू धुँदा दिमागमा राख्न सक्नुहुन्छ। यसले पनि कीटनाशक अवशेषहरू कम गर्दछ।
- फलफूल र सागसब्जीहरू वास्तवमा खानु अघि मात्र धुनुहोस्। अन्यथा, तपाईंले सुरक्षात्मक तहलाई नष्ट गर्नुहुनेछ र यो छिटो खराब हुनेछ।
- सबै तरकारीहरू धुनु आवश्यक छैन। च्याउ, आलु र गाजरको साथ यो पर्याप्त छ यदि तपाइँ तरकारी ब्रश प्रयोग गर्नुहुन्छ। यद्यपि, तपाईंले तरकारीहरू पछि उमालेर वा फ्राइ गर्नुपर्छ।
- अलि बढी संवेदनशील हुने ब्लुबेरी वा रास्पबेरीजस्ता फलफूललाई बेकिङ सोडाको सट्टा भिनेगरको पानीमा राख्न सकिन्छ। यसका लागि पानीको कचौरामा एक चम्चा भिनेगर हाल्नुहोस् र फलफूललाई सफा पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
- पानीले धुनु वा बेकिंग सोडा बाथमा भिजाउनुको अतिरिक्त, कीटनाशकबाट अवशेषहरू सुरक्षित रूपमा हटाउने प्रभावकारी विधि फलफूल र तरकारीहरू छील्नु हो। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि बोक्रामा भएका भिटामिनहरू पनि प्रक्रियामा हराउँछन्।