सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 600 g मिश्रित मासु र सुँगुरको मासु
- 3 पुरानो बन
- 1 ताजा प्याज
- 2 फ्रि दायरा अण्डा
- 30 g Lard
- 20 g मार्गारीन
- 4 tbsp रोटी पिठो
- 1 tbsp तोरी
- नमक, काली मिर्च, marjoram
निर्देशन
- रोलहरू पहिले भिजाइन्छ, निचोलिन्छ र त्यसपछि अलिकति काटिन्छ। तिनीहरूलाई कटा प्याज र अण्डाको साथ मासुको मासुमा थप्नुहोस्।
- तपाईंले पूरै चीजलाई ढीलो मासमा मुछ्नुहोस् र नुन, काली मिर्च, तोरी र मार्जोरमको साथ स्वादको लागि सिजन गर्नुहोस्। अब आटालाई छोटो समयको लागि आराम दिनुहोस् ताकि यो राम्रोसँग बाँध्नुहोस्।
- मासबाट तपाईंले अब 6 देखि 8 गोलाकार वा गोलाकार "डम्पलिंगहरू" (पकौडाहरू) बनाउनु हुन्छ, तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्ब्सको साथ दुबै छेउमा पातलो रूपमा रोटी गर्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म चिल्लोमा भुन्नुहोस्। मार्जारिनका केही फ्लेक्सहरू थपिन्छन् र फ्राइङ फ्याट प्रायः कचौरामा खन्याइन्छ।
- अब तपाईं 2 - 4 प्याजलाई स्लाइसहरूमा काट्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई खैरो पार्नुहोस् र सेवा गर्नु अघि तिनीहरूलाई तौल गर्ने कचौरामा राख्नुहोस्। हामीले आज दिउँसो यसको साथ आलु पिसेका थियौं।
- मलाई आशा छ कि तपाईलाई यो संस्करण मनपर्छ र तपाईलाई राम्रो भोक चाहानुहुन्छ। GGLG डेजी
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 449kcalकार्बोहाइड्रेट: 42.9gप्रोटिन: 6.7gमोटो: 28g