खाली पेटमा कुनै पनि चीज बिना कडा चिया र कफीले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसालाई जलाउँछ र ऊर्जा दिदैन।
हरेक व्यक्तिको लागि, बिहानको खाजा हाम्रो आहारको अभिन्न अंग हो। एन्डोक्राइनोलोजिस्ट र पोषण विशेषज्ञ अनास्तासिया तारास्कोले हामीलाई कुन ब्रेकफास्ट सबैभन्दा हानिकारक हो भनेर बताइन्।
केक, क्यान्डी र पेस्ट्रीहरू: मिठाईहरू खान अवांछनीय छ। यी खानाहरूमा द्रुत कार्बोहाइड्रेटहरूको ठूलो संख्या हुन्छ जुन द्रुत रूपमा अवशोषित हुन्छ र ग्लुकोजमा वृद्धि हुन्छ। नतिजाको रूपमा, तपाईंलाई चाँडै भोक लाग्छ र टाउको दुख्न सक्छ।
उनका अनुसार खाली पेटमा कुनै पनि चीज बिना कडा चिया र कफीले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसालाई जलाउँछ र ऊर्जा दिदैन।
"बोसो मासु, धुम्रपान, अचार उत्पादन सबै पचाउन गाह्रो छ। यस्तो ब्रेकफास्ट पछि, एक नियमको रूपमा, निद्रा सेट हुन्छ र प्रदर्शन घट्छ। सबै खानाहरूमा, म खाना प्लेटको नियमहरू पालना गर्न सिफारिस गर्दछु। यसको मतलब तपाईंले प्रोटिनको कुल मात्राको एक चौथाइ खानुपर्छ।"
तपाईंले बिहानको खाजामा के खान सक्नुहुन्छ:
- अण्डा,
- घरेलु पनिर,
- टर्की
- चिकन
- दुबला माछा,
- तरकारी र फलफूल।
यसअघि अमेरिकी डाक्टर लुसिया गार्सीले धेरै मानिसले काँक्रो गलत तरिकाले खाने गरेको बताएकी थिइन् । काँक्रोमा ९५ प्रतिशत पानी पाइने भएतापनि बाँकी ५ प्रतिशत भिटामिन र मिनरल्सले भरपूर उपयोगी फाइबर हुन्छ।