सिजनमा फल कहिले हुन्छ?

ग्रीष्म र शरद महिनाहरू घरको बगैचामा सामान्य फलको मौसमको प्रतिनिधित्व गर्दछ। यद्यपि, विभिन्न प्रकारको परिष्कृत संयोजनको साथ, फसलको मौसम धेरै विस्तार गर्न सकिन्छ। विभिन्न समूहका प्रारम्भिक र ढिलो फलका प्रजातिहरूले फ्रेमवर्क सेट गर्छन्।

वसन्त र प्रारम्भिक गर्मी

वसन्तमा, हाम्रो आफ्नै फसलबाट ताजा फलको आपूर्ति विरलै हुन्छ। रूबार्बले बगैंचामा फलफूलको मौसमको घोषणा गर्छ किनभने यसको डाँठहरू अप्रिलदेखि जुनसम्म फसलको लागि तयार हुन्छन्। मे देखि, स्ट्रबेरी फलहरूको चयनमा सामेल हुनेछन् जसको मुख्य मौसम जुलाई सम्म रहन्छ।

प्रारम्भिक स्ट्रबेरी सिजनको लागि युक्तिहरू

घरको बगैचाको लागि एक-असर गर्ने स्ट्रबेरी प्रजातिहरूको फसलको मौसमलाई एक चालको साथ अगाडि ल्याउन सकिन्छ। रोप्नु अघि, ओछ्यानलाई कालो मल्च फिल्मले छोप्नुहोस् र बिरुवाहरू क्रस-आकारको स्लटहरूमा रोप्नुहोस्। स्ट्रबेरी बिरुवाहरूमा समतल फोइल टनेल (€119.00 Amazon*) राख्नुहोस्। यस तरिकाले, माटो छिटो न्यानो हुन्छ, जसले विकासलाई गति दिन्छ। तथाकथित फ्रिगो स्ट्रबेरीहरू वर्षभरि खेतीका लागि उपयुक्त छन्। तिनीहरूले रोपेको आठ देखि दस हप्ता पछि भरपर्दो ताजा फलहरू प्रदान गर्छन् र अप्रिलदेखि नोभेम्बरसम्म कटनी गर्न सकिन्छ।

मिडसमर

गर्मी महिनाहरू जामुनको लागि विशिष्ट मौसम हो जुन खेती गर्न सजिलो छ। असारको सुरुवात हो । पहिलो खेती गरिएको ब्लूबेरी यस महिना काट्न सकिन्छ र सेप्टेम्बर सम्म सुगन्धित फलहरू प्रदान गर्न सकिन्छ। एकै समयमा, रास्पबेरी एक धनी फसल संग आउँछ। Currants र gooseberries को समान फसल विन्डो छ, जुन जुन देखि अगस्त सम्म खुल्छ।

चेरी हप्ताहरू

यो शब्दले चेरीको फसल काट्ने समयलाई जनाउँछ, जसमा चेरी हप्ता 15 दिन सम्म हुन्छ। 'अर्लिस्ट अफ द मार्क' ले चेरी सिजनको सुरुवातलाई चिन्ह लगाउँछ, जुन मेको पहिलो दिनमा सुरु हुन्छ। पहिलो फसल मिति क्षेत्र अनुसार फरक हुन्छ। पूर्ण परिपक्वताको लागि वातावरणीय अवस्था र हेरचाह निर्णायक हुन्छ। चेरी फसलको मुख्य सिजन जुनदेखि अगस्टसम्म हुन्छ। चेरीको रूख सामान्यतया सात हप्तामा काट्न सकिन्छ। यदि फललाई डाँठबाट सजिलै अलग गर्न सकिन्छ भने, ड्रपहरू पूर्ण रूपमा पाकेका छन्।

ढुङ्गाको फल मौसममा हुँदा:

• पीच: जुन देखि सेप्टेम्बर सम्म
• खुबानी: जुलाई र अगस्ट बीच
• प्लम: जुलाई देखि अक्टोबर सम्म

शरद

गर्मीको अन्त्यमा, पहिलो ड्यामसन र प्लमहरूले शरद ऋतुको मौसम सुरु हुन लागेको संकेत गर्दछ। गर्मीको अन्त्यमा र शरद ऋतुमा, स्याउ र नाशपाती जस्ता पोम फलहरू उच्च मौसममा हुन्छन्। दुबै प्रकारका फलहरू अगस्टदेखि अक्टोबरसम्मको मौसममा हुन्छन् र फल पाक्नको लागि सकेसम्म धेरै घण्टा घाम चाहिन्छ। जबकि टेबल स्याउ तिनीहरूको राम्रो शेल्फ जीवन द्वारा विशेषता हो, टेबल नाशपाती तुरुन्तै खानु पर्छ।

जाडोमा फलफूल

जाडो स्याउ अक्टोबर देखि नोभेम्बर सम्म फसल गर्ने प्रजाति हो। भण्डारण समयमा तिनीहरूको शेल्फ जीवन कम्तिमा दुई महिना छ। 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', र 'Schöner von Boskoop' सामान्य भण्डारण प्रजातिहरू हुन् जुन उपभोगको लागि ढिलो पाक्छ।