टर्की स्तन मा थर्मामीटर कहाँ राख्ने

पूरै टर्की तयार गर्दा, टर्कीको स्तनको सबैभन्दा बाक्लो भाग, तिघ्राको भित्री भाग र पखेटाको भित्री भागमा थर्मोमिटर घुसाउनुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि थर्मोमिटरले हड्डी, ग्रिस्टल वा प्यानलाई छुँदैन।

टर्कीको स्तनमा तापक्रम जाँच कसरी घुसाउने?

टर्की १165५ वा १ at० मा गरिन्छ?

यसलाई तिघ्राको हड्डीको नजिक घुसाउनुहोस्, तर छुने छैन। यदि यसले जांघमा 180 डिग्री फारेनहाइट र स्तनमा 170 डिग्री फारेनहाइट पढ्छ भने, यो सकियो र सेवा गर्न तयार छ। (यदि यो भरिएको छ भने, यो 165 डिग्री फारेनहाइट पनि छ भनेर सुनिश्चित गर्न स्टफिंगको केन्द्र जाँच गर्नुहोस्।) तपाईंको मासु थर्मामीटर प्रयोग गर्न मद्दत चाहिन्छ?

टर्कीमा थर्मोमिटर प्रोब कहाँ जान्छ?

खाना पकाउनु अघि, यदि तपाइँसँग थर्मोमिटरमा ओभन सुरक्षित छुट्टी छ भने, जांघमा प्रोब घुसाउनुहोस्। थर्मोमिटरको टिप हड्डीलाई नछोइकन तिघ्राको बाक्लो भागमा राख्नुपर्छ। टर्की हटाउनुहोस् जब यो 180 डिग्री फारेनहाइट पुग्छ।

टर्कीमा बटन पप हुँदा यो भयो?

जब धातु पग्लन्छ, यसले रातो स्टिक छोड्छ र वसन्तले छडी पप अप गर्दछ ताकि तपाईलाई थाहा छ कि टर्की सकियो। टर्की गरिन्छ जब यो 165 डिग्री फारेनहाइट (73 डिग्री सेल्सियस) पुग्छ।

टर्की टाइमर कुन तापक्रममा पप हुन्छ?

जब टर्कीको टाइमर पप अप हुन्छ, यसले तपाइँलाई चरा सकिएको संकेत गर्दछ। यो कसरी काम गर्छ यहाँ छ। यसमा पप अप हुने स्टिक छ, वसन्त र नरम धातु जुन कोठाको तापक्रममा ठोस हुन्छ तर धातुहरू र लगभग 165 डिग्री फरेनहाइटमा तरल पदार्थमा परिणत हुन्छ।

के तपाइँ 325 वा 350 मा टर्कीको स्तन पकाउनुहुन्छ?

टर्कीको स्तन पकाउनको लागि उत्तम ओवन तापमान 350 डिग्री हो। तर 325° ले काम गर्न सक्छ, तर यसले अलि बढी समय लिनेछ, छाला त्यति कुरकुरा हुनेछैन, र सम्भावित रूपमा अलि बढी सुक्न सक्छ। 375° धेरै उच्च छ, र तपाईंले छाला धेरै छिटो पकाउनुहुनेछ।

टर्कीको स्तनको हड्डीमा मासु थर्मामीटर कहाँ राख्नुहुन्छ?

नक्काशी गर्नु अघि टर्की कति लामो आराम गर्नु पर्छ?

तापक्रम १६५ मा पुग्ने बित्तिकै यसलाई बाहिर निकाल्नुहोस्, वा थोरै कम। आराम समय को मात्रा पक्षी को आकार मा निर्भर गर्दछ, तर कम्तिमा 165 मिनेट आवश्यक छ। एउटा ठूलो चराले कोठाको तापक्रम अनुसार ४० मिनेट वा लामो समयसम्म पर्खन सक्छ।

टर्कीको स्तनले कति समय आराम गर्नुपर्छ?

टर्कीको स्तन ओभनबाट बाहिर आएपछि, यसलाई काट्ने बोर्डमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, छालालाई छेउमा राख्नुहोस्, र कम्तिमा 20 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्। मासुलाई आराम गर्नाले मांसपेशी फाइबरहरूलाई आराम गर्न समय दिन्छ, र रसहरू बस्न दिन्छ। यसको मतलब यो हो कि तपाईंले टुक्रा गर्न सुरु गरेपछि तिनीहरू मासुमा रहन्छन्।

टर्की मा स्तन कहाँ छ?

टर्कीको स्तन टर्कीको छातीबाट निस्केको मासु हो। यो ठूलो काट चरा मा मात्र सेतो मासु हो। यसको कारण, यो सम्पूर्ण टर्की भन्दा प्रति पाउन्ड थोरै महँगो छ, तर यो संग काम गर्न र भण्डारण गर्न पनि सजिलो छ।

टर्कीको स्तनको सबैभन्दा बाक्लो भाग कहाँ हुन्छ?

टर्कीको स्तन चरामा सबैभन्दा ठूलो द्रव्यमान हो, र यसको सबैभन्दा बाक्लो क्षेत्रमा स्तनको केन्द्र जहाँ थर्मल केन्द्र हुनेछ। खाना पकाउने क्रममा तापमान ट्र्याक गर्न आवश्यक छ किनभने यहाँ सबैभन्दा चिसो हुनेछ र तपाईंको मासु मात्र सबैभन्दा कम तापक्रम फेला परेको रूपमा सुरक्षित छ।

12 पाउन्ड टर्कीको तापमान कस्तो हुनुपर्छ?

यदि तपाईंको टर्कीको तौल 12 देखि 14 पाउन्ड छ भने, यसलाई 325°F मा 3 देखि 3¾ घण्टाको लागि रोस्ट गर्नुहोस्।

मैले टर्कीलाई कति समयसम्म पकाउनु पर्छ?

यी सबै समय 325 एफ मा टर्की भुनने मा आधारित छ।

अनस्टफ्ड

• 4 देखि 8 पाउन्ड (स्तन मात्र): 1 1/2 देखि 3 1/4 घण्टा
• 8 देखि 12 पाउन्ड: 2 3/4 देखि 3 घण्टा
• 12 देखि 14 पाउन्ड: 3 देखि 3 3/4 घण्टा
• 14 देखि 18 पाउन्ड: 3 3/4 देखि 4 1/4 घण्टा
• 18 देखि 20 पाउन्ड: 4 1/4 देखि 4 1/2 घण्टा
• 20 देखि 24 पाउन्ड: 4 1/2 देखि 5 घण्टा

भरिएको

• 6 देखि 8 पाउन्ड (स्तन मात्र): 2 1/2 देखि 3 1/2 घण्टा
• 8 देखि 12 पाउन्ड: 3 देखि 3 1/2 घण्टा
• 12 देखि 14 पाउन्ड: 3 1/2 देखि 4 घण्टा
• 14 देखि 18 पाउन्ड: 4 देखि 4 1/4 घण्टा
• 18 देखि 20 पाउन्ड: 4 1/4 देखि 4 3/4 घण्टा
• 20 देखि 24 पाउन्ड: 4 3/4 देखि 5 1/4 घण्टा

टर्कीबाट सानो रातो चीज बाहिर निस्कँदा यसको के अर्थ हुन्छ?

यदि टर्की पपर पप गर्दैन भने के हुन्छ?

"यदि तपाईको पपर पप भएन भने, यसको मतलब टर्की सकिएको छैन भन्ने होइन। त्यहाँ धेरै मानिसहरूले आफ्ना चराहरूलाई धेरै पकाउँछन् - तिनीहरू त्यो पोपरको बारेमा चिन्तित छन्, "उनले भने। मोहनले चरालाई 500 डिग्रीमा पहिलो चोटि पाल्ने सल्लाह दिन्छन्। त्यसपछि, उनी भन्छन्, मासु थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस्, जुन तपाईले धेरै किराना पसलहरूमा पाउन सक्नुहुन्छ।

मेरो टर्कीमा रातो बिन्दु के हो?

मानक पप-अप टर्की टाइमर भित्र, त्यहाँ रातो प्लास्टिक सूचक छडी छ जुन प्लास्टिकको आवरणमा बस्छ। लठ्ठीको वरिपरि वसन्त बेरिएको छ। टिपमा रहेको नरम धातु टर्की रोस्टको रूपमा न्यानो हुन्छ र अन्ततः लगभग 180 डिग्री फारेनहाइटमा पग्लन्छ।

यदि तपाइँ टर्की एक थर्मामिटर बिना गरेको छ भने कसरी थाहा छ?

तपाईको टर्की थर्मोमिटर बिना नै गरिन्छ कि भनेर पत्ता लगाउन, यसलाई मध्य-जांघको मांसपेशीमा फोर्कले छेड्नुहोस्, बटरबल टर्की टक-लाइनका सह-निर्देशक निकोल जोन्सन बताउँछन्। "जब रस स्पष्ट हुन्छ, र अब रातो वा गुलाबी रंग छैन, यो एक राम्रो संकेत हो कि तपाईंको टर्की सकियो।"

के सबै टर्कीहरूसँग पप-अप टाइमरहरू छन्?

सौभाग्य देखि, धेरै किराना पसल टर्कीहरू एक उपयोगी सानो प्लास्टिक पप-अप टाइमरको साथ आउँछन् जुन तपाईंको चरा रोस्टिङ गरिसकेपछि जीवित हुन्छ। यो देश भर पकाउने कुरा हो।

कसरी आराम गर्ने बेला म मेरो टर्की तातो राख्न सक्छु?

यदि तपाइँको ओभन अन्य भाँडा भरिएको छैन, वा यदि तपाइँ भाग्यशाली मान्छे जो एक अतिरिक्त ओवन छ एक हो, तब तपाइँ टर्की त्यहाँ २०० डिग्री फारेनहाइट मा राख्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि तपाइँ यो सुनिश्चित गर्न को लागी चरा कव गर्न को लागी यो गर्दैन। सुकेको छैन। टर्की तातो राख्न को लागी सबै भन्दा साधारण तरीका यो पन्नी संग कभर गर्न को लागी हो।