सामग्रीहरू
show
सामाग्री
सेतो चकलेट क्रीम को लागी
- 150 g सेतो चकलेट
- 250 g mascarpone
- 1/2 भेनिला पोडबाट घुलनशील पल्प
- 100 g दही
क्रन्ची क्रम्बल्सको लागि
- 2 tbsp मैदा
- 1 tbsp दलिया
- 2 tbsp मक्खन
- 1 tbsp चीनी
- 1 चुरोट नुन
रास्पबेरी प्यूरी को लागी
- 150 g फ्रोजन रास्बेरी
- 2 tbsp धुलो चिनी
- 1 बैग भेनिला चिनी
- 1/2 नींबू को रस
निर्देशन
- चकलेट क्रिमको लागि, पानीको नुहाउने ठाउँमा सेतो चकलेटलाई बिस्तारै पगाल्नुहोस्, त्यसपछि मस्करपोन, भेनिला पल्प र दहीमा हलचल गर्नुहोस्। चार मिठाई गिलासमा भर्नुहोस्, क्लिङ फिल्मले कभर गर्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्।
- क्रम्बलको लागि ओवनलाई 180 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्। पीठो, ओट फ्लेक्स, मक्खन, चिनी र नुन मुछ्नुहोस् र बेकिंग पेपरको साथ लाइन गरिएको बेकिंग पानामा टुक्रा पार्नुहोस्। सुनौलो खैरो नभएसम्म लगभग 15 मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस् र क्रिस्पी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्, ओभनबाट हटाउनुहोस् र चिसो हुन अनुमति दिनुहोस्।
- रास्पबेरी प्यूरीको लागि, रास्पबेरीलाई अलिकति पग्लन दिनुहोस्, त्यसपछि पाउडर गरिएको चिनी, भेनिला चिनी र कागतीको रस र प्यूरी थप्नुहोस्।
- रास्पबेरी प्युरीलाई चिसो चकलेट क्रीममा राख्नुहोस् र क्रन्ची क्रम्बल्सले छोप्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् ताकि क्रम्बलले रास्पबेरी प्यूरीबाट ओसिलो तान्दैन र क्रिस्पी रहन्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 249kcalकार्बोहाइड्रेट: 20.5gप्रोटिन: 2.9gमोटो: 17.1g