चेरी कसले खानु हुँदैन र तिनीहरू किन हानिकारक छन्

चेरी एक असामान्य स्वादिष्ट बेरी हो जसले यसको धनी र सुन्दर रंग, उज्ज्वल सुगन्ध, र सुखद खट्टाको लागि निम्न धन्यवाद कमाएको छ। थप रूपमा, यो शरीरको लागि धेरै स्वस्थ छ, तर सबैले यसलाई खान सक्दैनन्।

चेरीका स्वास्थ्य लाभहरू के हुन्?

चेरी भिटामिन र खनिज को एक विस्तृत श्रृंखला को लागी प्रसिद्ध छ। विशेषगरी, बेरीमा पोटासियम, क्याल्सियम, आइरन, म्याग्नेसियम, सिलिकन र फस्फोरस पाइन्छ। यसको अतिरिक्त, यसले पेक्टिन र फाइबर (5 ग्राम जामुनको दैनिक मूल्यको 8-100%) समावेश गर्दछ।

चेरीहरू विशेष गरी भिटामिन ए र सीमा प्रशस्त हुन्छन्। 100 ग्राम चेरीले भिटामिन ए को लागि दैनिक आवश्यकताको लगभग 20% र भिटामिन सी को लागि 17% प्रदान गर्दछ।

टार्ट र खट्टा चेरीमा मेलाटोनिन नामक हर्मोन हुन्छ जसले निद्रामा सुधार गर्छ। यो पनि एक antidepressant प्रभाव छ।

चेरीमा ठूलो संख्यामा फ्लेभोनोइड हुन्छ, जसले भिटामिन सीको राम्रो अवशोषण प्रदान गर्दछ र यसरी प्रतिरक्षा प्रणाली, छाला, कपाल र जोर्नीहरूलाई फाइदा पुर्‍याउँछ।

विभिन्न प्रकारका जैविक एसिडहरूले बेरीलाई यसको अमिलो स्वाद दिन्छ: ट्रिप्टोफान, फोलिक, मालिक, सेलिसिलिक, सुक्सीनिक, साइट्रिक, र अन्य एसिडहरू। तिनीहरूले पाचन र ग्यास्ट्रिक रस को उत्पादन को उत्तेजित गर्दछ। तिनीहरूले हानिकारक पुट्रेफेक्टिभ ब्याक्टेरियाको विकासलाई पनि रोक्छन्। चेरीमा पेक्टिनहरूले आन्द्रालाई ढाक्छ र पेरिस्टालिसिसलाई गति दिन्छ।

चेरीको रातो रंग एन्थोसायनिन्सको कारणले हुन्छ, जुन एन्टिअक्सिडेन्ट हो। तिनीहरूले कोशिकाहरूलाई अक्सिडेटिभ प्रक्रियाहरू मार्फत तनाव बाँच्न मद्दत गर्छन्। खेलकुदमा संलग्न व्यक्तिहरूलाई चेरी खान सिफारिस गरिन्छ, किनकि बेरीले शरीरलाई छिटो रिकभर गर्न र लामो समयसम्म तालिम दिन मद्दत गर्दछ।

चेरी मुटु र रक्तनलीका लागि राम्रो हुन्छ। भिटामिन पीपी एस्कर्बिक एसिडको साथमा वास्कुलर पारगम्यता बढाउँछ। चेरीहरूले रगतलाई पातलो बनाउँछन् तिनीहरूको संरचनामा कुमारिनहरूका लागि धन्यवाद। तिनीहरूले रगत जम्न रोक्छन्।

चेरी फलफूलहरू मध्ये सबैभन्दा कम ग्लाइसेमिक सूचकांकको च्याम्पियन हो, यो 22 हो।

सन्दर्भ। ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (GI) एक सशर्त गुणांक हो जसले खाद्य उत्पादनमा समावेश कार्बोहाइड्रेटहरू शरीरले कति चाँडो अवशोषित गर्दछ र रगतमा चिनीको स्तर बढाउँछ भनेर देखाउँछ। सबै खानाहरू ग्लुकोजको ग्लाइसेमिक सूचकांकसँग तुलना गरिन्छ, जुन 100 एकाइ बराबर हुन्छ।

चेरी कसले खानु हुँदैन?

केही मानिसहरूको लागि, चेरी हानिकारक हुन सक्छ, त्यसैले तिनीहरू सावधानीपूर्वक उपभोग गर्नुपर्छ, र बेरीसँग एलर्जी भएकाहरूले यसलाई आफ्नो आहारबाट पूर्ण रूपमा बहिष्कृत गर्नुपर्छ।

ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टको रोगहरूको तीव्रता र खाना विषाक्तताको अवस्थामा चेरीहरू त्याग्न आवश्यक छ।

यसको संरचनामा एसिडको ठूलो संख्याको कारण, चेरीहरूले ग्यास्ट्रिक म्यूकोसालाई जलन दिन्छ र ईर्ष्या हुन सक्छ। त्यसकारण, यसलाई खाली पेटमा खानु सिफारिस गरिएको छैन।

चेरी खाएपछि, तपाईंले आफ्नो मुख कुल्ला गर्नुपर्छ, किनकि एसिडले दाँतको इनामेललाई नष्ट गर्छ।

चेरीले उच्च पेटको अम्लता, पेप्टिक अल्सर रोग र ग्यास्ट्राइटिस भएका मानिसहरूलाई हानि पुर्‍याउन सक्छ।

चेरी खाने सबैभन्दा राम्रो समय कहिले हो?

बेरी खाली पेटमा खानु हुँदैन। प्रोटिन र बोसो भएको मुख्य खाना पछि यसलाई खानु राम्रो हुन्छ।

पोषण विशेषज्ञहरूले कुटीर चीज, खट्टा क्रीम, वा दहीमा चेरीहरू थप्न सल्लाह दिन्छन्।

तपाईं प्रति दिन कति चेरीहरू खान सक्नुहुन्छ?

मुख्य भोजन पछि, तपाईं चेरी को 100 ग्राम भन्दा बढी खान सक्नुहुन्छ। यी फलहरूको ठूलो भाग (लगभग 300-400 ग्राम) अपच र पखाला उत्प्रेरित गर्न सक्छ।

यदि तपाईले धेरै चेरी खानुभयो भने के हुन्छ

चेरीमा पाइने Oxycoumarin र coumarin ले रगत जम्ने र यसको संरचनालाई सामान्य बनाउँछ। भिटामिन सी र ट्यानिन्सले भास्कुलर टोन बढाउँछ र केशिका पर्खालहरूलाई बलियो बनाउँछ।

थप रूपमा, चेरीहरूमा हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव छ र हृदयको मांसपेशीमा लाभदायक प्रभाव छ। यी सबैले उच्च रक्तचापमा प्राकृतिक कमी निम्त्याउँछ।

महत्त्वपूर्ण! चेरी खाने को लागी विरोधाभासहरु छन्, त्यसैले स्वास्थ्य समस्या को मामला मा, तपाइँ निश्चित रूप देखि एक डाक्टर संग परामर्श गर्नुपर्छ।