सुकेको आलुमा धेरै लाभदायक गुणहरू छन्। यसैले तिनीहरू प्रायः आहारको लागि सिफारिस गरिन्छ।
सुकेको प्लम, तिनीहरूको विशिष्ट स्वाद र गन्धको बावजुद, धेरै लाभदायक गुणहरू छन्। प्रुन्समा धेरै पोषक तत्व र फाइबर हुन्छ, जसले पाचन प्रणाली र भिटामिनहरू अवशोषित गर्ने आन्तरिक अंगहरूको क्षमतामा लाभकारी प्रभाव पार्छ।
धेरैजसो मानिसहरूलाई थाहा छ कि प्रुनहरूमा ठूलो मात्रामा जैविक एसिड, पेक्टिन, क्याल्सियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम र फलाम हुन्छ। उपयोगी पदार्थहरू मध्ये, प्रुनहरू धेरै चिनीहरू छन् - फ्रक्टोज, ग्लुकोज, र सुक्रोज, साथै भिटामिन ए, बी, सी, र पीपी।
छाँटकाँटले अरू केमा फाइदाजनक प्रभाव पार्छ?
- प्रुनहरूले मेटाबोलिज्मलाई बढावा दिन्छ र कब्जियत रोक्न मद्दत गर्दछ। यी अद्भुत गुणहरू यस तथ्यद्वारा व्याख्या गरिएको छ कि सुकेको प्लम फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हो। यसले बारम्बार चयापचय प्रक्रियाहरूमा योगदान गर्दछ।
- 100 ग्राम प्रुन, जुन लगभग 10 बेरी हो, लगभग 7 ग्राम पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ जुन दैनिक आहारमा धेरै महत्त्वपूर्ण र आवश्यक छ।
- अमेरिकी कृषि विभागको पछिल्लो सिफारिस अनुसार महिलाले दैनिक २२ देखि २८ ग्राम फाइबर खानुपर्छ भने पुरुषले २८ देखि ३४ ग्राम उपभोग गर्नुपर्छ।
- प्रुन्सको अर्को फाइदा यो हो कि यसले हड्डी बलियो बनाउन मद्दत गर्छ। ओस्टियोपोरोसिस इन्टरनेशनलमा प्रकाशित एक अध्ययनमा, शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि दैनिक 5-6 प्रुनहरू खाएमा हड्डीको क्षति रोक्न मद्दत गर्दछ।
- थप रूपमा, रजोनिवृत्ति पछि महिलाहरूको लागि फाइबर सेवन विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। यस अवधिमा, शरीरमा एस्ट्रोजनको स्तर कम हुन्छ, जसले समयसँगै हड्डीको घनत्व कम हुन सक्छ। गम्भीर हानिले रोगको शुरुवातलाई उक्साउनेछ, ओस्टियोपेनिया - वजन घटाउने कारणले हड्डी कमजोर हुन्छ।