व्हिप्ड क्रीम आलु र एस्पारागस तरकारीहरू डायनाको शैलीसँग विनर स्निट्जेल

चपहरू धुनुहोस् र फेरि सुकाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ कडा रूपमा सिजन गर्नुहोस्। यसका लागि, अण्डा र ब्रेडक्रम्बमा पीठोमा मासुलाई छोटकरीमा प्यान गर्नुहोस्, प्यानमा प्रशस्त तरकारी क्रीम तताउनुहोस् र बीचमा मासुलाई बिस्तारै फ्राइ गर्नुहोस्, सधैं एक चम्चा तातो बोसो मासुमा खन्याउनुहोस् ... यदि ब्रेडिङ कर्ल गर्न थाल्छ, मासु राम्रो छ ... दुर्भाग्यवश तपाईंले यसलाई फोटोहरूमा देख्न सक्नुहुन्न ...

किनकी शतावरी को बोक्रा र नरम सम्म पकाउनुहोस्। न्यानो राख्न

आलुलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र नरम नभएसम्म एस्पारागस उमालेको पानीमा पकाउनुहोस्, जडीबुटीहरू धुनुहोस् र क्रमबद्ध गर्नुहोस् र बारीक काट्नुहोस्, जब आलु लगभग नरम हुन्छ, निकास र क्रीम खन्याउनुहोस् र जडीबुटीहरू परिष्कृत गर्नुहोस् र पकाउन दिनुहोस्।

अब मासु र शतावरीलाई प्लेटहरूमा बाँड्नुहोस्, आलुमा राख्नुहोस्, माथि क्रिम फैलाउनुहोस् र स्वाद दिनुहोस् ...........