सामग्रीहरू
show
जंगली लसुन पेस्टो: तपाईंलाई नुस्खाको लागि यो चाहिन्छ
पेस्टोलाई धेरै सामग्री चाहिँदैन।
- तपाईंलाई 200 ग्राम जंगली लसुन चाहिन्छ।
- 150 देखि 250 मिलीलीटर जैतुनको तेल मापन गर्नुहोस्।
- तपाईंलाई पाइन नट वा वैकल्पिक रूपमा अखरोटको 50 ग्राम पनि चाहिन्छ।
- स्वादिष्ट नोटको लागि, 50 ग्राम ग्रेटेड परमेसन प्रयोग गर्नुहोस्।
- एक चम्चा नुन र एक चम्चा कागतीको रस संग मसला।
- यसलाई तयार गर्न तपाईलाई ब्लेंडर चाहिन्छ।
- समाप्त पेस्टोलाई स्क्रू क्याप्सको साथ निर्जंतुक जारहरूमा भरिन्छ।
यसरी नै तयारी सफल हुन्छ
यो बनाउन धेरै सजिलो छ र कुनै पनि खाना पकाउने आवश्यकता पर्दैन।
- जंगली लसुनलाई राम्ररी धुनुहोस् र पातहरू सुकाउनुहोस्। अब जंगली लसुन पाइन नट्स संग ब्लेंडर मा जान्छ। एक क्रीम मास मा अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- जैतूनको तेल, नुन, नींबूको रस, र पर्मेसन थप्नुहोस्। क्रीम नभएसम्म फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा, इच्छित स्थिरता नपुगेसम्म अलि बढी जैतूनको तेल थप्नुहोस्।
- सबै चीज फेरि स्वाद गर्नुहोस्।
- पेस्टोलाई तयार जारमा हाल्नुहोस् र सामग्रीहरूमा जैतूनको तेलको 1 सेन्टीमिटर तह लगाउनुहोस्।
- त्यसपछि पेस्टो लगभग चार हप्ताको लागि बन्द रहन्छ - तर फ्रिजमा मात्र।