John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
मासु:
- 2 kg हरिणको काठी
सलाद:
- 500 g भेडाको सलाद
- 1 पीसी आम
- 1 पीसी दारिम
- 1 पीसी प्याज
ड्रेसिंग:
- 8 tbsp जैतून का तेल
- 4 tbsp Balsamic सिरका
- नुन
- मरिच
- मह
- तोरी
- सुक्खा जडिबुटी
- पानी
निर्देशन
- पहिले भेडाको सलाद सफा गर्नुहोस्। यस बीच, आमलाई सानो वर्गमा काट्नुहोस् र अनार कोर्नुहोस्।
- त्यसपछि नमक र काली मिर्चको साथ ड्रेसिङ र सिजनको लागि सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- 250-13 मिनेट (मोटाई मा निर्भर गर्दछ) को लागि 15 डिग्री मा ग्रिल मा मासु ग्रिल। 15 मिनेट पछि, यसलाई ग्रिलबाट निकाल्नुहोस् र लगभग 5-10 मिनेटको लागि एल्युमिनियम पन्नीमा आराम गर्न दिनुहोस्।
- अन्तमा, सलाद, आँप र अनार मिलाउनुहोस्, त्यसमाथि ड्रेसिङ खन्याउनुहोस् र मासुलाई चारवटा सानो स्लाइसमा काट्नुहोस् र माथि राख्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 155kcalकार्बोहाइड्रेट: 0.5gप्रोटिन: 15.5gमोटो: 10.1g
