पछाडी जाउ
-+ सर्भर
5 बाट 3 वोट

फ्लावर मफिनमा मस्करपोन क्रीम,

कुल समय4 घण्टा 15 मिनेट
सर्भरहरू: 4 मान्छे

सामाग्री

  • 400 g mascarpone
  • 1 कागती बाट कागती जेस्ट
  • १ कागती को रस
  • 2 अण्डाको पहेंलो भाग
  • 100 g चीनी
  • 0.5 लिटर तरलको लागि ग्राउन्ड जिलेटिन

निर्देशन

  • अण्डाको पहेंलो भागलाई चिनीले फेला नहोउन्जेल पिट्नुहोस्।
  • रस र नींबू जेस्ट थप्नुहोस्।
  • मस्करपोनमा फोल्ड गर्नुहोस्।
  • अण्डाको सेतोलाई कडा नभएसम्म हराउनुहोस् र बिस्तारै फोल्ड गर्नुहोस्।
  • जिलेटिनलाई गाढा बनाउनुहोस् र यसलाई मिश्रणमा तह गर्नुहोस्।
  • कम्तिमा 4 घण्टाको लागि फ्रिजमा आराम गर्न दिनुहोस्।
  • केबी अनुसार बटरमिल्क मफिन बेक गर्नुहोस्, यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्, बीचमा काट्नुहोस् र भर्नुहोस्। तपाईलाई ताजा संग सजावट गर्न स्वागत छ। वा गिलासमा तह गर्नुहोस् र केरालाई फलको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस् - प्रत्येक पाहुनाले उहाँको इच्छा अनुसार -

पोषण

सेवा दिँदै: 100g | क्यालोरिज: 311kcal | कार्बोहाइड्रेट: 21.9g | प्रोटिन: 2g | मोटो: 24g