John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 250 g Pasta (fusilli)
- 150 g Kalkoen lyon vleesworst
- 1 rode ui
- 200 g Cocktailtomaten
- 0,5 Courgette
- 7 el Olijfolie
- Zout
- Zwarte peper
- 200 g Crème fraiche Kaas
- Verse bieslook
- Wat zwarte olijvensap (1 glas ontpitte zwarte olijven)
Instructies
- Kook de noedels beetgaar, blus af met koud water en laat uitlekken. Ondertussen schil ik de rode ui, halveer hem en snijd hem in fijne stukjes, net als bij de courgette. Was de tomaten, dep ze droog en halveer ze met een mes, snijd de bieslook in fijne rolletjes. Dan neem ik de pasta, doe deze in een kom met de tomaten, uien, courgette, creme fraiche, zout, peper, olijfolie, bieslook met het zwarte olijvensap en roer alles voorzichtig door elkaar.
- Tip 2: Het zwarte olijvensap geeft het speciale aroma en past perfect bij de noedel- en worstsalade.
- -
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 566kcalKoolhydraten: 1.4gEiwit: 1.3gVet: 62.7g
