in

Aloë Vera voor uiterlijke en innerlijke schoonheid

Aloë vera is een geneeskrachtige plant met een millennia-oude traditie. Of het nu gaat om wondbehandeling, huidaandoeningen, maag-darmklachten, gewrichtspijn, gingivitis of zonnebrand: Aloë vera is DE allrounder in de natuurgeneeskunde.

Aloë vera – Een buitengewone geneeskrachtige plant

Hoewel er honderden aloë-plantensoorten zijn, is er maar één aloë vera - de echte aloë. Het is een van de oudste en is nu ook een van de meest bekende geneeskrachtige planten op aarde. Hoewel het uiterlijk van aloë vera doet denken aan een cactus, behoort het net als de ui tot de leliefamilie en wordt daarom ook wel woestijnlelie genoemd.

Qua planttype behoort het tot de vetplanten, net als cactussen. Oorspronkelijk komt aloë vera waarschijnlijk van het Arabisch Schiereiland, tegenwoordig voelt het zich thuis in onder meer het Middellandse Zeegebied, India en Mexico.

Een bijzonder kenmerk van wilde aloë vera is dat het maandenlang zonder regen kan. Dit komt omdat hij een ongelooflijke hoeveelheid water kan opslaan in zijn vlezige, stekelige bladeren, waar hij zich tijdens periodes van droogte mee voedt. Hoe langer het droge seizoen duurt, hoe meer de aloë vera krimpt, maar als het weer regent, blaast het letterlijk op. Deze opslagcapaciteit is te danken aan een gelachtige structuur in de bladeren. Deze zogenaamde aloë vera-gel helpt de plant ook om zichzelf te genezen door de wonden (bijv. snijwonden) te verkleinen en af ​​te dichten.

Duizenden jaren geleden hebben deze waarnemingen mensen waarschijnlijk het idee gegeven dat dit een plantensoort met genezende krachten moet zijn. Immers, als een plant zichzelf kan beschermen tegen uitdroging en zelfs verwondingen, waarom zouden de componenten dan niet ook de menselijke huid ten goede komen?

De wereldtour van aloë vera

Sumerische en Egyptische gegevens tonen aan dat aloë vera 5,000 jaar geleden medicinaal werd gebruikt. De oude Egyptenaren noemden het de plant van onsterfelijkheid en het bloed van de goden. Zowel de mooie Nefertiti als de machtzoekende Cleopatra gebruikten de heilzame aloë vera-gel om hun huid te verzorgen.

De oude Grieken werden zich bewust van de medicinale plant via de Egyptenaren. Dus laat z. Alexander de Grote gebruikte bijvoorbeeld aloë vera-sap om de verwondingen van zijn strijders te genezen. In Azië werd aloë verspreid door Arabische handelaren.

Zo kwam het in India en het verre Japan terecht, waar de samoerai de gel op hun lichaam zouden hebben gewreven voordat ze gingen vechten om ze onkwetsbaar te maken. In de 10e eeuw zou de geneeskrachtige plant eindelijk zijn triomftocht in Groot-Brittannië hebben voortgezet, van waaruit hij zijn weg vond door heel Europa en door de Spanjaarden naar Zuid- en Midden-Amerika werd gebracht.

Tegenwoordig is Mexico een van de belangrijkste teeltgebieden, en de meeste boeren doen het zonder kunstmest en pesticiden. De Maya's stellen aloë vera nog steeds gelijk aan een sjamaan en zijn ervan overtuigd dat de helende eigenschappen ook terug te voeren zijn op de ziel van de plant. In Mexico is het bijvoorbeeld nog steeds gebruikelijk om aloë verabladeren over de voordeuren van huizen en appartementen te hangen om ziektes weg te houden.

Natuurlijk is modern onderzoek niet tevreden met het idee dat er een genezende plantengeest in aloë vera leeft. Ze is eerder geïnteresseerd in feiten en cijfers.

Aloë vera: ingrediënten en werkingsmechanisme

Wetenschappers hebben nu meer dan 200 ingrediënten in aloë vera kunnen identificeren. Er moet aan worden herinnerd dat de effectiviteit niet alleen te danken is aan de afzonderlijke ingrediënten, maar eerder aan de buitengewone combinatie van actieve ingrediënten.

Mono- en polysachariden in aloë vera

De mono- en polysachariden (enkelvoudige en meervoudige suikers) in aloë vera hebben ontstekingsremmende, antibacteriële, antivirale, schimmeldodende, immuunstimulerende en spijsverteringseigenschappen. Het zogenaamde acemannaan, de z. B. is ook te vinden in de Siberische taigawortel en in ginseng en wordt nu beschouwd als het belangrijkste actieve ingrediënt in aloë vera.

Dit is een suikermolecuul met een lange keten dat tot de puberteit ook in het menselijk lichaam wordt gevormd, maar dan via de voeding moet worden aangevoerd. Acemannaan versterkt de witte bloedcellen en het immuunsysteem, werkt ontstekingen tegen en reinigt en ontzuurt de darm zodat enerzijds meer vitale stoffen kunnen worden opgenomen en anderzijds de gevaarlijke gistschimmels op hun plaats worden gezet.

Bovendien dient het acemannaan in de gewrichten, kraakbeen, pezen en ligamenten als bouwmateriaal, dus aloë vera voorkomt de ontwikkeling van slijtageziekten zoals artrose en artritis en kan ook nuttig zijn bij de behandeling ervan.

Aminozuren in aloë vera

De aloë vera-gel bevat zeven van de acht essentiële aminozuren die via de voeding moeten worden opgenomen omdat het menselijk lichaam ze niet zelf kan aanmaken. Vier van deze energiebronnen stellen we graag kort aan u voor:

  • Isoleucine helpt bij het opbouwen van spieren en versterkt het immuunsysteem.
  • Leucine ondersteunt genezingsprocessen.
  • Valine versterkt de zenuwen zodat stress beter kan worden beheerd.
  • Lysine stimuleert de vorming van collageen, wat onze huid elasticiteit geeft en het verouderingsproces vertraagt.

Enzymen in aloë vera

Er zijn een aantal enzymen gevonden in aloë vera-gel, bijvoorbeeld B. amylase, fosfatase, catalase, cellulase en lipase. Deze enzymen helpen ervoor te zorgen dat suiker, eiwitten en vetten uit voedsel zo goed mogelijk worden verteerd en gebruikt en hebben ook een antioxiderende werking, omdat ze vrije radicalen in het lichaam elimineren.

Secundaire plantaardige stoffen in aloë vera

De fytochemicaliën bepalen de smaak, geur en kleur van planten. Hoewel ze slechts in kleine hoeveelheden voorkomen, zijn ze in farmacologische zin meestal van groot belang.

Aloë vera-gel bevat soms essentiële oliën, saponinen, tannines en salicylzuur, die ontstekingsremmende en antibacteriële effecten hebben, en sterolen, die ook van nature het cholesterolgehalte kunnen verlagen. Aloë vera-sap daarentegen bevat antraglycosiden (antrachinonen gebonden aan suiker), die een laxerend effect hebben. Dit omvat ook de actieve ingrediënt aloïne, die we nu in meer detail willen bespreken.

Aloë vera – Eén plant, twee remedies

Het blad van aloë vera bestaat uit drie lagen: bladschors, bladsap en bladpulp (gel). Zo kunnen er twee vloeistoffen uit de plant worden gehaald, die echter heel verschillende effecten hebben: aan de ene kant de aloë vera-gel en aan de andere kant het aloë vera-sap, ook wel latex of hars genoemd.

Aloë vera-sap is effectief tegen constipatie

Het aloë vera-sap bevindt zich tussen de groene bladschors en de transparante gel. Het komt dan tevoorschijn zodra een blad is beschadigd of afgesneden en bevat de reeds genoemde werkzame stof aloïne. Dit is een wrede en zeer bitter smakende substantie die de aloëplant beschermt tegen roofdieren. Vroeger was het gebruikelijk om de aloïne uit de bladeren te halen, het in te koken tot een kristallijne massa en het als sterk laxeermiddel te gebruiken.

Tegenwoordig weten we echter dat aloïne schadelijk is voor de gezondheid als de dosis te hoog is of als het te lang wordt gebruikt, daarom wordt het bijna nooit gebruikt. Mogelijke gevolgen zijn overstimulatie van het darmslijmvlies, een verergering van de spijsverteringsproblemen tot vergiftigingsverschijnselen. Bovendien wordt Aloin ervan verdacht een kankerverwekker te zijn. Om bovengenoemde redenen mag het volgens het Federaal Instituut voor Geneesmiddelen en Medische Hulpmiddelen slechts tweemaal per week en gedurende maximaal 2 weken als laxeermiddel worden gebruikt.

Bij pijnlijke tranen in het gebied van de anus, aambeien en na operaties in het rectum kan het nuttig zijn om aloë-hars te gebruiken na overleg met een arts. De aanbevolen dosering ligt hier tussen de 20 en 30 mg aloïne per dag. Het moet echter absoluut worden vermeden tijdens de zwangerschap, omdat het actieve ingrediënt vroegtijdige bevalling kan veroorzaken en tot een miskraam kan leiden. Omdat er echter veel andere natuurlijke en tegelijkertijd gezonde remedies voor constipatie zijn, zijn er tal van alternatieven beschikbaar.

Als je de Als je vera sap wilt opnemen, gebruik dan nooit de extreem bitter smakende hars van je eigen aloë vera plant, maar gebruik professioneel bereide producten uit de handel.

Maar in tegenstelling tot de sterk irriterende aloë vera-latex, biedt de milde aloë vera-gel veel bijwerkingenvrije therapiemogelijkheden voor tal van aandoeningen.

Aloë vera-gel – een allrounder in de geneeskunde

Aloë vera-gel wordt gemaakt van de vlezige binnenkant van de bladeren. Er zijn verschillende verwerkingsmethoden. Het is cruciaal dat de dikke bladschors en dus de aloïne vooraf worden verwijderd. De aloë vera-gel wordt vervolgens uit de bladeren gehaald, geperst en gestabiliseerd, bijvoorbeeld door pasteurisatie. Methoden zoals vriesdrogen of sproeidrogen worden gebruikt om de houdbaarheid van de bladgel te verlengen.

U kunt de geneeskrachtige plant bv. B. in de vorm van gel, zalf, capsules, poeder of sap gebruiken in apotheken of natuurwinkels. Hier is het belangrijk om te weten dat de verdunde aloë vera-gel vaak sap wordt genoemd. Hier wordt de gel eerst geperst. Dan wordt het water aan hem onttrokken. Hierdoor ontstaat een droog concentraat dat lang bewaard kan worden. Het sap ontstaat door opnieuw water aan het droge concentraat toe te voegen.

De aloë vera-gel kan zowel uitwendig als inwendig worden gebruikt. Bij inwendig gebruik moet je echter zeker op de productbeschrijving letten, omdat niet elke gel kan worden ingenomen.

Aloë vera heeft een alkalisch effect. Het helpt de zuur-base balans van het lichaam in evenwicht te brengen en kan daarom gemakkelijk worden opgenomen in het alkalische dieet.

In de volksgeneeskunde wordt de gel gebruikt voor talloze kwalen, een kleine selectie volgt:

  • Ontsteking: gastro-intestinaal gebied, huid en mondslijmvlies
  • bevriezing
  • Huidziekten: bijv. eczeem, dermatitis en psoriasis
  • insectenbeten
  • Wonden: brandwonden en verwondingen
  • Herpes (genitale herpes)
  • Versterking van het immuunsysteem
  • artrose, artritis en jicht
  • reumatiek
  • arteriosclerose
  • zonnebrand

Ondertussen is aloë vera wereldwijd een van de meest populaire onderzoeksonderwerpen geworden. We hebben een aantal interessante onderzoeksresultaten voor je op een rijtje gezet.

Aloë vera is beter dan cortisone

dr. Julia Stump van de Albert-Ludwigs-Universität Freiburg onderzocht de ontstekingsremmende werking van uitwendig aangebrachte aloë vera om te zien of de gel verlichting bood bij zonnebrand. Aan het onderzoek namen 40 vrijwilligers deel, van wie de rug eerst op proefvelden werd bestraald en daarna werd behandeld met aloë vera-gel of met een in de handel verkrijgbare crème (bijv. hydrocortison).

Uit de onderzoeken bleek dat het gebruik van aloë vera-gel al na twee dagen leidde tot een significante remming van UV-geïnduceerd erytheem (rood worden van de huid) en beter werkte dan hydrocortison, dat ongunstige bijwerkingen had zoals jeuk, branderig gevoel, huidirritatie en zelfs schade aan de huid kan veroorzaken.

dr Stump kwam tot de conclusie dat aloë vera-gel een zeer goed alternatief is voor cortisonetherapie – vooral omdat aloë vera-gel ook antimicrobiële en ontstekingsremmende effecten heeft, zoals bevestigd door Iraanse wetenschappers. Ze ontdekten ook dat aloë vera leidt tot een celproliferatie-effect, wat verklaart waarom de woestijnlelie zo goed is in het versnellen van het genezingsproces, zelfs in het geval van ernstige brandwonden.

Aloë vera voor jeuk veroorzaakt door schurft

Schurft wordt veroorzaakt door een kleine mijt en veroorzaakt ondraaglijke jeuk. Zelfs weken later, als de mijt allang bestreden is, is de jeuk er vaak nog steeds. In dit geval verlicht aloë vera de jeuk heel goed. Een veelbelovende studie hierover presenteren we in ons artikel over natuurlijke maatregelen tegen schurft.

Aloë vera geneest brandwonden

Ernstige brandwonden zijn buitengewoon pijnlijk en worden vaak geassocieerd met invaliditeit, psychische aandoeningen en zelfs de dood. De behandeling wordt nog steeds als bijzonder problematisch beschouwd. Er zijn nu echter verschillende onderzoeken die hebben aangetoond dat aloë vera-gel een effectief effect heeft op brandwonden.

dr. Khorasani en zijn team van de Mazandaran University of Medical Sciences vergeleken of de aloë vera-gel beter werkte dan zilversulfadiazine, dat wereldwijd de meest gebruikte wondverzorging is voor brandwonden. Ongewenste bijwerkingen zijn onder meer permanente vergrijzing van de huid, vertraagde huidregeneratie en chronische huidontsteking.

De studie omvatte 30 patiënten met tweedegraads brandwonden. Bij elke patiënt behandelden prof. Khorasani en zijn team één brandwond met zilversulfadiazine en een andere met puur aloë vera-poeder. Al die brandwonden die met aloë vera waren behandeld, genas drie dagen sneller dan die met zilversulfadiazine.

Verder onderzoek aan dezelfde universiteit heeft ook aangetoond dat aloë vera-gel kan leiden tot een betere wondgenezing na een operatie:

Aloë vera versnelt wondgenezing na een operatie

dr. Eshghi en zijn collega's verdeelden 49 patiënten die een aambei-operatie hadden ondergaan in een placebogroep en een aloëgroep. De onderzoekers ontdekten dat de wondpijn bij de proefpersonen die drie keer per dag met een aloë vera-crème werden behandeld, in de loop van twee dagen aanzienlijk verbeterde.

Zelfs na 2 weken was er nog steeds een verschil, ook al kregen de patiënten in de aloë-groep veel minder pijnstillers. Bovendien waren hun wonden na 14 dagen goed genezen, terwijl in de placebogroep de helft van de wonden nog niet geheeld en zelfs ontstoken was.

De wetenschappers zien geen reden waarom een ​​aloë vera-crème alleen de wondgenezing na een aambeioperatie zou moeten versnellen en menen dat wondbehandelingen met aloë vera (bijvoorbeeld in de verpleegsector of na bestraling) de standaard zouden kunnen worden.

Aloë vera vermindert huidreacties na bestraling

Bestralingstherapie voor kanker gaat vaak gepaard met ernstige huidirritatie en zelfs open wonden. Als gevolg hiervan worden zowel het succes van de therapie als de kwaliteit van leven van kankerpatiënten enorm aangetast.

Een studie gepubliceerd in het Indian Journal of Palliative Care keek naar hoe aloë vera-gel huidveranderingen veroorzaakt door straling beïnvloedt. De proefpersonen omvatten 57 patiënten met hoofd- of nekkanker die bestralingstherapie kregen. Terwijl de testgroep de gel elke dag uitwendig ontving, kreeg de controlegroep alleen de standaardbehandeling.

Uit de onderzoeken bleek dat de huidirritaties bij de patiënten die met de aloë vera-gel werden behandeld, later verschenen en minder ernstig waren. Bovendien bleek uit een latere bestralingscyclus dat de aloëgroep minder pijn had. De onderzoekers kwamen tot de conclusie dat de aloë vera-gel een uiterst positief effect heeft op stralingsschade.

Aloë vera kan ook uitstekend worden gebruikt voor huidziekten zoals dermatitis en psoriasis, die de meeste artsen als ongeneeslijk classificeren:

Aloë vera vermindert psoriasis

Ter gelegenheid van Wereld Psoriasis Dag 2013 kondigde de Duitse Psoriasis Vereniging aan dat ongeveer een kwart van de patiënten nu conventioneel medisch advies vermijdt omdat ze zich niet begrepen of goed behandeld voelen. Er wordt een heel scala aan medicijnen (bijv. corticosteroïden) voorgeschreven, maar deze hebben vaak helemaal geen effect en/of gaan gepaard met ernstige bijwerkingen.

Tegelijkertijd nemen er nu studies toe die zeggen dat aloë vera positieve behandelingssuccessen heeft bij psoriasis. Een team van onderzoekers van het Malmö University Hospital in Zweden verdeelde bijvoorbeeld 60 patiënten van 18 tot 50 jaar met matige psoriasis in twee groepen - de ene kreeg een crème met 0.5 procent aloë vera-extract, de andere een placebo bleef grotendeels ineffectief.

30 patiënten brachten de aloë vera-zalf drie keer per dag aan op de aangetaste delen van de huid en werden wekelijks onderzocht om te zien of psoriasis was verdwenen. Als gevolg hiervan werd het onderzoek verlengd tot 16 weken en werd een follow-up periode van een jaar toegekend. Uiteindelijk bleek dat het aloë vera-extract bij 25 van de 30 patiënten tot een significante vermindering van psoriasis had geleid. Bovendien bevestigen Dr. Syed en zijn team dat het aloë vera-preparaat geen bijwerkingen veroorzaakt en daarom kan worden beschouwd als een veilige alternatieve remedie voor psoriasistherapie.

Gezien de uiteenlopende genezingssuccessen is het natuurlijk niet verwonderlijk dat er een enorme markt is ontstaan ​​rondom het product aloë vera.

Aloë vera: wees voorzichtig bij het kopen!

Aloë vera wordt geteeld op vijf continenten in alle subtropische en tropische regio's. Elk jaar worden honderdduizenden tonnen aloë vera-bladeren geoogst, waaruit de felbegeerde gel wordt verkregen, die nu in talloze producten te vinden is - of het nu gaat om cosmetica, voedings- en voedingssupplementen, matrassen, inlegkruisjes of waspoeder.

Helaas is het niet ongebruikelijk dat aloë vera op het etiket staat, meestal met alleen een homeopathische dosis aloë vera. De helende werking valt dan natuurlijk buiten de boot.

Dus als je echt wilt profiteren van de actieve ingrediënten in aloë vera, moet je bij het kopen op bepaalde kwaliteitscriteria letten:

Aloë vera – de kwaliteit

Uitwendig toepasbare aloë vera producten bevatten vaak andere huidverzorgende of geurgevende ingrediënten. Het zijn dan ook zelden pure aloë vera-gels.

Deze producten zijn naar verwachting ook aanzienlijk langer houdbaar dan bijvoorbeeld sap. Je wilt immers niet elke week of maand een nieuw huidverzorgingsproduct moeten kopen. Daarom moeten aloë vera huidverzorgingsproducten volledig geconserveerd worden.

We zullen ons hieronder concentreren op de kwaliteitscriteria voor orale aloë vera-producten, dwz aloë vera-sap of aloë vera-gel, die hetzelfde beschrijven.

Zo natuurlijk mogelijk – zo min mogelijk verwerkt

Als je op zoek bent naar een aloë vera product dat zo natuurlijk mogelijk is, dan kom je misschien de term 'whole leaf aloë vera' tegen. U weet uit het gebied van voeding dat het voordelig is om het hele voedsel te eten, dat wil zeggen om het hele voedsel te eten.

Bij aloë vera is dit echter niet zo aan te raden, omdat de bladhuid van aloë vera giftig is en kan leiden tot diarree en buikpijn. Als je dus je eigen plant hebt en de bladeren ervan verwerkt, houd er dan rekening mee dat je ze moet schillen.

Whole Leaf Aloë Vera-producten worden gefilterd om de giftige delen van de huid te verwijderen. Hiermee worden echter ook delen van de gewenste actieve ingrediënten uit de binnenkant van het blad verwijderd.

Daarom is het logischer om vanaf het begin aloë-producten te gebruiken die gemaakt zijn van pure bladgel. Filteren is hier niet nodig, dus uiteindelijk zitten er meer actieve ingrediënten in.

Handgefileerd/geschild en biologisch

Het zou ideaal zijn als de bladeren met de hand worden geschild, want dan is de kans groter dat de schil daadwerkelijk helemaal is verwijderd.

Biologische kwaliteit is een must. Toegegeven, de subtropische plant zelf is niet vatbaar voor ongedierte, dus pesticiden zijn niet nodig. Biologische velden worden echter niet onkruidvrij gemaakt met herbiciden, de planten worden niet kunstmatig bemest, er mag aandacht worden besteed aan gemengde culturen en de verwerking is over het algemeen zo voorzichtig mogelijk.

Geen concentraten, maar direct sap

Net als bij andere sappen, moet aloë vera-sap uit concentraat worden vermeden. De gel wordt eerst verwerkt tot een concentraat (onder invloed van hoge hitte) – wat het gehalte aan werkzame stof beïnvloedt – en daarna weer verdund met water. In plaats daarvan zou het direct sap moeten zijn.

Pasteurisatie of conservering?

Aloë vera sap kan niet zonder conservering. Immers, hoe moet het anders een paar weken of zelfs maanden in de fles blijven? Als het niet werd bewaard, zou het in de gekoelde afdeling moeten worden aangeboden en zou het na een paar dagen bederven.

Er zijn meestal twee manieren om het sap te bewaren: ofwel wordt het sap gepasteuriseerd ofwel worden er veel kunstmatige conserveringsmiddelen aan toegevoegd.

Wij raden gepasteuriseerde aloë vera-sappen aan – niet in de laatste plaats omdat het belangrijkste actieve ingrediënt in aloë vera-sap, aloverose (acemannaan), niet hittegevoelig is, dus conservering met conserveermiddelen biedt geen voordelen, integendeel, de mogelijke nadelen van synthetische stoffen zijn geaccepteerd moet nemen.

Het IASC-zegel

Als je op zoek bent naar het IASC-zegel (International Aloe Science Council), kijk dan op hun website (www.iasc.org) om te zien of het product dat je hebt geselecteerd daar voorkomt en niet illegaal het zegel draagt, wat prima had moeten gebeuren.

Het IASC-zegel moet echter kritisch worden bekeken. De organisatie is duidelijk door de fabrikant gedomineerd en garandeert vaak niet veel meer dan een minimum van 15 procent aloë vera-gehalte, wat niet erg betrouwbaar klinkt. De IASC geeft niet om gegarandeerde niveaus van actieve ingrediënten, zachte verwerking, biologische teelt of zo min mogelijk toevoegingen.

Acemannaan-gehalte

Hoe hoger de dosering van dit actieve ingrediënt, hoe effectiever het aloë vera-sap is. Hoogwaardige aloë vera-sappen leveren ongeveer 1200 mg acemannaan per liter. Acemannan wordt ook wel aloverose genoemd.

Als het acemannaangehalte niet door de fabrikant is gespecificeerd, vraag het hem dan gewoon.

Check de ingrediëntenlijst

Check de ingrediëntenlijst op het etiket of in de productbeschrijving. Het type aloë moet daar worden vermeld, namelijk aloë vera of aloë barbadensis miller. Dit ingrediënt moet op de eerste plaats komen.

Als er water of een ander ingrediënt staat, betekent dit dat er meer van dat ingrediënt is dan aloë vera.

Als het product 100% puur aloë vera-sap zegt, betekent dat gewoon dat het puur sap is, wat betekent dat er geen wijn of bier in zit. Of het nu een sap van hoge kwaliteit is of niet, of het nu een sap uit concentraat of direct sap is, aan deze aanduiding kom je er niet achter.

Het label “100% aloë vera” is ook niet beschermd en kan ook betekenen dat het product uit veel water bestaat met een klein beetje 100% aloë vera sap erdoor gemengd.

Let dus meer op de kleine lettertjes.

Zoetstoffen (bijv. fructose) worden vaak toegevoegd, evenals aroma's, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat) of kleurstoffen.

Dit alles is in principe niet slecht - omdat deze stoffen worden aangegeven zodat u tegen het product kunt beslissen.

Daarom: Lees altijd de ingrediëntenlijst of vraag bij twijfel de fabrikant.

De juiste optiek

Aloë vera-sap moet eruitzien als vers geperst grapefruitsap, de kleur moet lichtgeel zijn en kleine stukjes moeten zichtbaar zijn, vergelijkbaar met het vruchtvlees in vers geperst citrussap. De smaak is intens, zo intens dat je hem in eerste instantie misschien niet lekker vindt. Als het sap zoet smaakt, is het gezoet of gearomatiseerd.

Als het aloë vera-sap op water lijkt, dan is het waarschijnlijk water, water met een klein beetje aloë vera erin. Het effect is dan ook dat van water, maar niet van aloë vera.

Dikke aloë vera-gels zijn meestal alleen dik omdat er een verdikkingsmiddel aan is toegevoegd (bijv. xanthaangom), dat wordt gebruikt om de gelconsistentie van het natuurlijke blad te imiteren, dwz om de consument de illusie te geven van vers geperste en onbehandelde aloë vera sap.

Maar zelfs sappen van hoge kwaliteit hebben geen gelconsistentie meer, omdat ze vloeibaar worden door het stabilisatieproces, wat niet ten koste gaat van de kwaliteit.

De toevoeging van xanthaan is daarom een ​​volledig onnodig bedrog dat niet bepaald spreekt voor de betrouwbaarheid van de betreffende fabrikant.

De prijs

Aloë vera sap van hoge kwaliteit kan je krijgen voor ongeveer 20 euro per liter. Sommige fabrikanten hanteren staffelprijzen zodat de prijs per liter daalt als je meerdere flessen koopt.

Vermijd aloë vera-producten die worden verkocht in een multi-level marketing (MLM). Ze betalen daar beduidend meer (ongeveer 30 euro per liter), niet omdat de producten van bijzonder hoge kwaliteit zijn, maar om alle commissies en bonussen van het eindeloze aantal deelnemers te betalen.

Als je je eigen aloë vera wilt kweken, kun je deze natuurlijk ook gebruiken om je eigen aloë vera-gel te maken en te profiteren van de helende krachten van je eigen plant:

Aloë vera op de vensterbank

Het is niet moeilijk om de niet veeleisende aloë vera als huis-, balkon- of terrasplant te houden. Het is belangrijk dat de woestijnlelie wordt voorzien van de juiste verhouding water en zon, zodat deze bijzonder goed gedijt. Hiervoor geven we je graag een aantal tips:

  • Aloë vera heeft 8-10 uur zonlicht per dag nodig, maar kan overleven bij lagere temperaturen.
  • Als het begint te vriezen, moet het de vorstvrije winterkwartieren in.
  • In de zomer voelt de plant zich het prettigst buiten op een zonnige plek die beschut is tegen wind en regen. Jonge planten verdragen de felle zon echter maar beperkt en staan ​​in eerste instantie beter in een halfschaduw.
  • Als de aloë binnen in een pot wordt bewaard, zijn vensterbanken op het westen of zuiden ideaal. Zorg er echter voor dat de pot niet te klein is, zodat de plant zijn wortels kan ontwikkelen en niet omvalt.
  • Het plantensubstraat moet doorlatend, redelijk droog en licht kalkhoudend zijn – geschikt is bijv. B. cactus- of succulente grond.
  • Aloë vera houdt niet van een hoge luchtvochtigheid of natte grond en mag alleen worden bewaterd als de grond droog is. Zoals alle vetplanten tolereert het helemaal geen wateroverlast. Daarom is het beter om ze meerdere kleine gietbeurten te geven dan een grote hoeveelheid tegelijk.
  • Geef de plant geen water, alleen de aarde, anders is de aloë vera vatbaar voor rot.

Maak je eigen aloë vera gel

Voordat de eerste oogst plaatsvindt, moet de aloë ongeveer 3 jaar oud zijn en minimaal 12 bladeren hebben. Als je je eigen aloë vera-gel wilt maken, volg dan deze stappen:

  • Snijd een van de buitenste bladeren af ​​(het wordt aanbevolen om de bladeren direct aan de basis af te snijden) en plaats ze met de voorkant naar beneden in een bak voor ongeveer 1.5 uur zodat het gele sap met de heerlijke aloin eruit kan lopen.
  • Snijd vervolgens ongeveer 3 cm van het brede uiteinde af en gooi dit stuk weg.
  • U kunt het blad dan in de lengte doorsnijden en voorzichtig fileren met een ontsmet, scherp mes. Zorg er absoluut voor dat je niet te dicht bij de omringende binnenkant van de bast komt en laat alleen de pure, heldere pulp los.
  • Doe de bladgel in een gedesinfecteerde glazen pot en sluit deze.
  • Aangezien de gel slechts enkele dagen in de koelkast kan worden bewaard, moet deze vers worden gebruikt.
  • Je kunt de aloë vera-gel ook in 20% pure alcohol bewaren en porties invriezen.

Belangrijk: onthoud dat het aanbrengen van de aloë vera-gel afhankelijk is van de respectievelijke symptomen. Bij uitwendig gebruik wordt een deel van de gel meestal meerdere keren per dag aangebracht op de te behandelen delen van de huid. Als u de gel wilt innemen, kunt u deze gewoon puur eten, of verdunnen met water of z. Roer door bijvoorbeeld fruitsalades of smoothies. De gel mag niet worden verwarmd. De aanbevolen dagelijkse dosis is 3 tot 5 eetlepels per dag.

Kweek aloë vera

Als je je aloë vera wilt vermeerderen, moet je plant geslachtsrijp zijn. Of de aloë klaar is, kun je zien aan het feit dat hij in het voorjaar een bloeiwijze krijgt. Meestal is dit na ongeveer drie jaar het geval. Zodra de geslachtsrijpheid is bereikt, kan de plant uitlopers (jonge boompjes) vormen.

De jonge aloë vera-planten die aan de basis van de moederplant verschijnen, moeten zeer voorzichtig met de hand worden verwijderd. De meeste van deze uitlopers hebben al eigen wortels. Probeer de kleine plantjes met deze wortels van de moederplant te scheiden, want dan is de kans groter dat de jonge aloë's gaan groeien.

Plant ze nu in hun eigen pot en zorg ervoor dat de jonge planten geen grote hoeveelheden water nodig hebben, anders gaan ze rotten. Natuurlijk mag de grond ook niet uitdrogen.

Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Bak glutenvrij – met glutenvrij meel

Alkaloïden in thee: giftig of heilzaam?