Inhoud
show
Ingrediënten
Voor het deeg
- 75 g Margarine
- 200 g Tarwebloem
- 50 g Voedselzetmeel
- 1 Ei
- 1 tl Baksoda opgehoopt
- 1 tl Gemalen anijs
- 75 g Slagroom
- 75 g Suiker
Voor het glazuur
- 150 g Poedersuiker
- 4 el kersensap
Instructies
- Maak een glad deeg van de ingrediënten. Zet minimaal 30 minuten in de koelkast.
- Rol het deeg uit tot ca. 51x15cm. Snijd vervolgens in 34 stroken van 1.5x15cm. Vorm lusjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak in een voorverwarmde oven op 190 ^ C boven- en onderwarmte gedurende ongeveer 15 - 20 minuten. Meng in deze tijd de poedersuiker met het kersensap.
- Zodra de lussen uit de oven komen, bestrijk je ze met het glazuur terwijl ze nog heet zijn. Droog en laat afkoelen.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 355kcalKoolhydraten: 58.6gEiwit: 3.1gVet: 11.8g