in Recepten

Appeltaart Sappig en Lekker

by John Myers Juli 15, 2021, 7: 46 am

5 oppompen van 3 stemmen

Totale tijd 40

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 92 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

110 g Boter (voor wwler halfvette margarine)
100 g Suiker
1 pakket Vanillesuiker
2 Eieren
110 g Tarwebloem
100 g Spelt bloem
0,5 pakket Bakpoeder
125 ml Melk 1.5% vet
2 kg Appels

Instructies

Mix de boter, suiker, vanillesuiker en eieren schuimig.
Voeg geleidelijk de bloem, het bakpoeder en de melk toe.
Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakvorm of in een springvorm en strijk het glad.
Schil de appels en snijd ze in partjes, bedek de hele bodem ermee.
Bij 180°C boven-/onderwarmte ca. 30-35min. bakken.
Bestrooi met poedersuiker en serveer.
Voor de weightwatchers onder ons, met 15 stuks heb je 3pp.

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 92kcalKoolhydraten: 21.5gEiwit: 0.8gVet: 0.1g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.