Astaxanthine: dit is het effect van de algenkleurstof

De natuurlijke kleurstof astaxanthine zou enerzijds tal van positieve effecten hebben. Aan de andere kant zijn er critici die opmerken dat deze niet zijn bewezen. We hebben informatie over de stof voor u verzameld.

Astaxanthine – een stof met een bijzondere antioxiderende werking

Astaxanthine is een natuurlijke carotenoïde die kan worden gewonnen uit zoetwateralgen die bloedregenalgen worden genoemd (Haematococcus Pluvialis). Jarenlang wordt het in "superfoodkringen" gevierd vanwege zijn hoge antioxiderende eigenschappen.

• Astaxanthine behoort tot de groep van zogenaamde xanthofylen. Planten en dieren gebruiken het intens roodachtige pigment van nature voor hun bescherming tegen de zon en om schadelijke vrije radicalen te onderscheppen.
• In de reageerbuis heeft de stof bewezen een zeer effectieve antioxidant te zijn. Afhankelijk van hoe de analyses werden uitgevoerd, had de roze kleurstof een 20 tot 550 keer sterkere antioxiderende werking dan vitamine E, een bekende celbeschermende vitamine.
• Een factor die in het voordeel van astaxanthine spreekt: zijn antioxiderende eigenschap blijft te allen tijde behouden en verandert niet in het kritische, pro-oxidatieve tegenovergestelde. Dit onderscheidt de kleurstof aanzienlijk van andere antioxidanten zoals vitamine C, E en ß-caroteen.
• Vanwege de chemische structuur, de antioxiderende eigenschappen en de eigenaardigheden van de verspreiding in het lichaam, wordt aangenomen dat astaxanthine kan helpen tegen een aantal ziekten veroorzaakt door de beschaving - bijvoorbeeld staar, diabetes of reuma.
• Nog een pluspunt: in tegenstelling tot veel andere antioxidanten kan de kleurstof de bloed-hersenbarrière passeren. Het kan zich ook ophopen in het netvlies van het oog.
• Er wordt ook gezegd dat het een beschermend effect heeft tegen UV-straling op onze huid. Daarom gebruiken cosmeticafabrikanten graag geschikte algenpreparaten of astaxanthine-extracten.
• De stof lijkt ook interessant te zijn voor sporters: krachtuithoudingsvermogen en atletische prestaties zouden er baat bij hebben. Naast een voor sport geschikte voeding, ondersteunt het blijkbaar ook de regeneratie van gestreste spieren.

De studiesituatie is nog onduidelijk

Er is veel onderzoek gedaan naar astaxanthine. Door de huidige onderzoekssituatie kunnen echter geen duidelijke uitspraken worden gedaan over hoe goed of minder effectief de stof in het menselijk lichaam werkt.

• Het consumentencentrum van Noordrijn-Westfalen verklaart dat voedingssupplementen met astaxanthine slechts een twijfelachtige werking hebben en wijst er uitdrukkelijk op dat gezondheidsgerelateerde uitspraken voor deze stof niet zijn toegestaan.
• De consumentenadvocaten baseren hun beoordeling op de beoordelingen van de EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) uit de jaren 2009 en 2011, die alle tot nu toe beschikbare onderzoeken beoordeelde als onvoldoende voor bewezen effectiviteit.
• Toch zijn er ook individuele positieve bevindingen: zo ontwikkelde astaxanthine volgens een onderzoek uit 2015 een kalmerend effect bij chronische ontstekingsreacties.
• Een studie-evaluatie uit 2019 met betrekking tot de effecten op de huid toonde aan dat met name UV-gerelateerde verouderingsprocessen kunnen worden vertraagd door de antioxidant.
• Een Koreaans onderzoek bij 14 gezonde jonge vrouwen leverde in 2010 al een positief resultaat op: inname van 8 milligram astaxanthine gedurende 8 weken resulteerde in minder oxidatieve schade aan het DNA, een beter immuunsysteem en minder meetbare ontstekingsparameters bij de proefpersonen .
• Het gebruik van astaxanthine met een medicijn dat wordt gebruikt om neurologische schade te behandelen, bleek in een onderzoek uit 2020 verrassend hoge beschermende effecten te hebben op zenuwcellen.
• Een studie uit Japan bij mensen tussen de 45 en 64 jaar toonde aan dat een dagelijkse dosis van 12 milligram astaxanthine de cognitieve vaardigheden gedurende 12 weken verbeterde. Vanwege de relatief kleine onderzoekspopulatie waren de resultaten echter niet statistisch significant.
• Zelfs als het bewijs van de doeltreffendheid ervan verre van volledig is, zijn de voorstanders ervan overtuigd: het aantal onderzoeken dat al is uitgevoerd en de onderzoeken die nog gepland en lopende zijn, zouden een idee geven dat de rode kleurstof enige effectieve werking zou kunnen hebben. potentieel.