U kunt scharreleieren of scharreleieren kopen. Er zijn ook biologische eieren. Hier leggen we uit wat u moet weten over deze aanduidingen met betrekking tot het houden van de hennen.
Schuureieren - zijn niet zo goed als het klinkt
De term scharreleieren betekent geenszins dat de legkippen echt op de grond bewegen.
- De dieren worden gehouden in zogenaamde volières, die op elkaar zijn gestapeld. De legkippen bewegen over roosters.
- Er leven 18 kippen per vierkante meter zonder uitlaat. Om te voorkomen dat de dieren elkaar verwonden, werden vroeger de snavels ingekort. Dit is nu echter bij wet verboden.
- Omdat ziekten zich snel verspreiden in zo'n kleine ruimte, worden antibiotica in grote hoeveelheden gebruikt.
- Aan de code op de eieren kunt u zien of eieren uit de stal komen. In vloerbehuizingen is het eerste cijfer van de code een twee.
Vrije uitloop met ren voor de duivinnen
Vrije uitloop is veel beter voor de dieren dan een stal.
- Bij deze manier van houden hebben de leghennen echter niet de hele dag vrije uitloop. Ze worden gehouden in grote stallen. Negen kippen delen daar één vierkante meter.
- De leghennen hebben overdag meer ruimte. Dan heeft elk dier vier vierkante meter extra vrije uitloop.
- Hier worden echter ook antibiotica gebruikt. U herkent scharreleieren aan de 1 als eerste cijfer in de eiercode.
Biologische eieren van gelukkige kippen
Als u biologische eieren koopt, kunt u deze herkennen aan de 0 als het eerste cijfer in de eiercode.
- Voor biologische eieren gelden strenge regels. De kippen moeten in open stallen worden gehouden met een aan de soort aangepaste ren.
- Daarnaast moet elke leghen 18 centimeter ruimte op een zitstok hebben. Per vierkante meter stal mogen maximaal zes leghennen worden gehouden.
- Ook qua voer is er een groot verschil met de andere houderijsoorten. Dit moet uit de biologische landbouw komen. Genetische manipulatie is verboden.
- Antibiotica worden ook niet gebruikt. Zieke dieren worden behandeld met natuurlijke middelen.