Dave Parker
Gezonde huid en sterk haar: Van de vitamines is hiervoor de in water oplosbare vitamine B7 verantwoordelijk. Het wordt niet voor niets ook wel de schoonheidsvitamine genoemd.
Vitaminen zijn belangrijk. Iedereen kan het waarschijnlijk met deze stelling eens zijn. Maar welke vitamine welke functie heeft in het lichaam wordt moeilijker. Biotine is ook bekend als vitamine B7 en behoort tot de groep van in water oplosbare vitamines.
Waar hebben we biotine voor nodig?
Als vitamine is biotine betrokken bij bepaalde stofwisselingsprocessen in het lichaam. Dit bevat:
- Koolhydraat metabolisme
- eiwit metabolisme
- Vet metabolisme
- celgroei
- DNA- en eiwitsynthese
Kan ik een biotine-tekort hebben?
Ja en nee. Normaal gesproken zorgt de voeding voor een voldoende toevoer van de vitamine, zodat een biotine-tekort meestal niet bestaat bij een normale toevoer van voedingsstoffen. Volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid is het daarom niet langer nodig om aanvullende voedingssupplementen te nemen. Er zijn echter ook uitzonderingen. Een daarvan is de zogenaamde carboxylasedeficiëntie. Een carboxylasedeficiëntie is een zeldzame stofwisselingsziekte waarbij het lichaam biotine niet adequaat kan recyclen. In dit geval heeft betrokkene een klinische biotinedeficiëntie. In tegenstelling tot in de handel verkrijgbare voedingssupplementen, is de hier toegediende biotine gedefinieerd als een medicijn en moet daarom ook voldoen aan de eisen van bewezen effectiviteit voor medicijnen. Kunstmatige voeding, hoge consumptie van rauwe eieren en alcoholisme kunnen ook een biotine-tekort bevorderen.
Wat is de dagelijkse behoefte aan biotine?
De Duitse Vereniging voor Voeding beveelt een dagelijkse inname van biotine aan van 30 tot 60 µg voor jongeren van 15 jaar en ouder. Een hoog aandeel biotine zit bijvoorbeeld in gist, eigeel, pinda's en havermout. Ook zuivelproducten en vlees bevatten biotine.
Symptomen van een biotinetekort
Hoe zeldzaam een vitamine B-tekort ook is, het kan toch specifieke symptomen hebben.
Typische tekenen van een biotinetekort zijn onder meer:
- dermatitis
- misselijkheid
- anorexia
- depressies
- haaruitval
- Ataxie (de coördinatie van bewegingen is verstoord)
- ontsteking van de slijmvliezen
- Spierpijn
- loomheid
- Hogere immuungevoeligheid
Biotine – de schoonheidsvitamine voor huid en haar?
Maar wat is de mythe dat biotine specifiek een gezonde huid en mooi haar bevordert? Als enzym is biotine betrokken bij verschillende stofwisselingsprocessen in het lichaam en bevordert zo ook een blijvend gezond uiterlijk van huid en haar, omdat het betrokken is bij celgroei en celregeneratie. Het is daarom ook toegestaan om bij bijbehorende voedingssupplementen reclame te maken voor “gezonde huid en haar behouden” op de verpakking. De situatie is anders als het gaat om "gezonde nagels": hoewel de nageldikte toeneemt bij een sterk verhoogde biotine-inname en ook de oppervlakteconditie verbetert, is deze observatie niet bewezen door een medisch onderzoek, daarom is het niet toegestaan om worden geadverteerd.
