Bella Adams
“Als de zomer komt, is het warm”, maken we een periode van actieve activiteit door. Dit omvat zwemmen in de zee, wandelen in de bergen en verschillende sporten, maar ook intensief nadenken, plannen, contemplatie en zonnebaden. Al deze activiteiten vergen meer of minder energie, en dus voedsel. Het addertje onder het gras is dat eten intense biochemische reacties met zich meebrengt, wat betekent dat er veel warmte in het lichaam wordt gegenereerd.
En het is overal warm! Dus hoe bouw je een dieet op zodat je jezelf niet oververhit raakt, en zorg je ervoor dat je voldoende energie en het juiste aanbod aan micronutriënten hebt?
Analyseer eerst uw energieverbruik en dagelijkse routine. Het is beter om aanzienlijke fysieke activiteiten te plannen, niet op het hoogtepunt van de dagtemperatuur. Zorg ervoor dat u vooraf een maaltijd eet die complexe koolhydraten bevat (die langzaam worden verteerd en waarbij geleidelijk energie en warmte vrijkomen), zoals volkoren granen of brood; licht verteerbare eiwitten (gevogelte, zeevis, kwark of yoghurt); een salade met groene bladgroenten en olijfolie; en kleurrijk fruit als dessert.
Als u een relatief inactieve dag plant, is yoghurt met volkoren granen en fruit of een groentesalade met zure room en toast van hetzelfde brood voldoende.
Op een warme middag is het moeilijk om een volledige maaltijd te eten. Je kunt het vervangen door een saladesnack met een stuk kip of magere vis, koude groentesoep of een handvol gedroogd fruit en noten met groene ijsthee.
En trakteer uzelf 's avonds, als het koel is, op een stuk gegrild vlees met groenten.
Ten tweede verliezen we bij hitte veel zout door zweet, dus we moeten dit aanvullen met mineraalwater zoals natrium, chloride en bicarbonaat door zout aan onze gerechten toe te voegen. Mensen met hypertensie of een nierziekte moeten voorzichtig zijn.
Ten derde: hoe kouder het voedsel dat we eten, des te meer warm bloed er naar de spijsverteringsorganen komt om het op te warmen voor verwerking door spijsverteringssappen. Daarom is het beter om ijs en ijskoude dranken te consumeren als het lichaam wat is afgekoeld van de hitte in de schaduw, waardoor de kans op oververhitting kleiner is.
Ten vierde is het banale advies om niet onder de brandende zon in koud water te springen, vooral niet na het eten, logisch. Een scherpe afkoeling van de huid zal een spasme van de oppervlakkige bloedvaten veroorzaken, wat zal leiden tot de ophoping van een grote hoeveelheid bloed in het lichaam en ervoor zal zorgen dat de inwendige organen opwarmen. Om overtollige lichaamswarmte effectief af te voeren, moet u de buitentemperatuur geleidelijk verlagen (met water en luchtstroom).
Ten vijfde: drink regelmatig kleine porties groene thee en water. Dit voorkomt uitdroging en onderdrukt uw eetlust.
En tenslotte. Alcohol en hitte zijn een levensbedreigende combinatie, omdat ethanol bloedvaten verwijdt die al een grotere diameter hebben, zodat de bloedwarmte beter naar buiten kan worden overgebracht. Dit kan gepaard gaan met een verlaging van de bloeddruk en leiden tot duizeligheid en bewustzijnsverlies.
Houd er rekening mee dat ons lichaam bij hoge temperaturen in droge klimaten overtollige warmte voornamelijk afgeeft door zweten en verdamping met frequente oppervlakkige ademhaling. In deze situatie is het belangrijk om te zorgen voor voldoende drinken en zoutaanvulling.
Bij hoge luchtvochtigheid is hitte veel moeilijker te verdragen, omdat de enige bron van warmteoverdracht straling van het lichaamsoppervlak is (warm bloed stroomt in grote hoeveelheden naar de oppervlakkige bloedvaten van de huid), en daarom is het noodzakelijk om zorg te dragen voor de stroom koude lucht of water.
