John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 250 g Lasagneborden zonder voorkoken
- 500 g Broccoli
- 300 g Kruiden roomkaas
- 1 Ui
- 2 Eieren
- 2 blikjes Gesneden tomaten
- 200 g Geraspte kaas
- 300 g Groentebouillon
- Zout peper
- Gedroogde gehakte kruiden
Instructies
- Verdeel de broccoli in roosjes en stoof in de bouillon met de gesnipperde ui ongeveer 2 minuten. Giet vervolgens in een vergiet en laat afkoelen.
- Meng de roomkaas en eieren. Roer de broccoli en ui erdoor.
- Kruid de gesneden tomaten met peper, zout en gedroogde kruiden.
- Smeer wat tomatensaus op de bodem van een ovenschaal en vervolgens een laag lasagnebladen. Broccoli erop, tomatensaus erop en dan nog een laag lasagnebladen. Doe dit totdat alles op is. Smeer wat tomatensaus op de bovenste laag lasagnebladen en bestrooi met geraspte kaas.
- Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 40 minuten.
- Ik heb ook 200 g feta en 200 g gekookte ham in blokjes gesneden en aan het broccolimengsel toegevoegd. Maar je kunt variëren zoals je wilt.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 49kcalKoolhydraten: 1.8gEiwit: 6.8gVet: 1.4g
