Inhoud
show
Ingrediënten
- 1 hoofd Batavia sla groen
- 1 Verse kleine komkommer
- 7 stuk Radijs
- 3 stuk Grote tomaten in rode, donkere, gele verschillende variëteiten
- 1 pakket Verse tuinkers
- 4 eetlepel Olijfolie
- 1 eetlepel Balsamico azijn
- Roze zeezout van de molen
- Kleurrijke peper uit de molen
- Basilicum blaadjes
Instructies
- Was de salade, schud droog, pluk een beetje en schik op een groot bord.
- Was de komkommer en radijsjes en snijd of snijd ze in zeer dunne plakjes en verdeel ze over de slablaadjes.
- Was de verschillende gekleurde tomaten, halveer ze en verwijder de steel, snijd ze in fijne plakjes en verdeel ze ook over het bord.
- Giet de mozzarella af en snijd of pluk hem in kleine stukjes en leg op het bord.
- Zout en peper nu de salade. Giet of spuit er balsamicoazijn over. Giet er vervolgens de olijfolie over. Strooi er als laatste de tuinkers over en garneer met basilicumblaadjes. Laat de salade een paar minuten staan en geniet met stokbrood of vers brood.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 661kcalKoolhydraten: 0.4gEiwit: 0.4gVet: 74.1g