John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
Andere:
- 300 Maat Suiker
- 5 Scharrel eieren
- 3 pakket Vanillesuiker
- 1 Flacons Rum Smaakstof
- 400 Maat maïsmeel
- 100 Maat Voedselzetmeel
- 1 pakket Bakpoeder
- 200 Maat Versgemalen hazelnoten
- 100 Maat Donkere chocolade, grof gehakt
- Melk
- Poedersuiker, cacao en wat water voor de topping
Instructies
- Maak een romig voordeeg van de eerste 5 ingrediënten.
- Roer vervolgens alle andere ingrediënten erdoor tot er een taai deeg ontstaat. Verwarm de oven voor op 200°C.
- Vet een springvorm van 28 inch in en vul deze met het beslag. Bak vervolgens ongeveer 60 minuten in aluminiumfolie gewikkeld. Verwijder de folie en bak nog 10 minuten.
- Maak een breinaaldtest en laat deze afkoelen. Maak vervolgens het glazuur en smeer het op de afgewerkte cake zoals je wilt. De cake is licht, luchtig en smaakt heerlijk! Door te kiezen voor hazelnoten en pure chocolade is de cake alkalisch gebalanceerd. Veel plezier met mijn eenvoudige enkele taartkeuken!
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 358kcalKoolhydraten: 81.1gEiwit: 4.3gVet: 1.4g
