Kelly Turner
Komijn wordt al eeuwenlang medicinaal gebruikt. Kruiden vind je tegenwoordig nog maar zelden in ons medicijnkastje. Het heeft veel te bieden, vooral op het gebied van vetverbranding! Hoe kun je precies afvallen met karwij?
Wat doen we niet om overtollige kilo's kwijt te raken: We gaan op crashdiëten en sporten in de sport. Het is anders en vooral veel makkelijker. De natuur heeft een aantal zeer effectieve afslankproducten in de aanbieding. Van de kruiden zou met name karwij het afvallen makkelijker maken. Twee studies laten zien hoe sterk de effecten van het kruid op de figuur zijn.
Waarom komijn goed is om af te vallen
Karwij wordt al eeuwenlang als remedie gebruikt, het is een natuurlijke hulp bij spijsverteringsproblemen omdat het veel essentiële oliën bevat. Kominaldehyde vormt het grootste deel - een olie die de spijsverteringssappen stimuleert. Het kauwen van komijnzaad is daarom een eenvoudig huismiddeltje tegen een opgeblazen gevoel en maagpijn. Bovendien dempen de zaden het hongergevoel, wat hunkeren naar voedsel voorkomt.
Naast de gunstige werking op het maag-darmkanaal kan karwij ook veel doen voor ons figuur. Alleen de spijsverteringseigenschappen kunnen op de weegschaal worden gevoeld. Bovendien kan komijn de vetstofwisseling versnellen, zo ontdekte een studie van de Universiteit van Teheran in 2014.
88 vrouwen met overgewicht werden in twee groepen verdeeld. De onderzoeksgroep slikte drie maanden lang 3 gram kruidenpoeder met yoghurt en twee maaltijden per dag. Behalve het poeder kreeg de controlegroep hetzelfde dieet.
Uit onderzoek voor en na het dieet bleek dat de onderzoeksgroep niet alleen een lager cholesterolgehalte had. Gewicht, middelomtrek en lichaamsvetmassa namen ook aanzienlijk af. Een ander Iraans onderzoek met 78 proefpersonen kon ook aantonen dat karwij net zo effectief is om af te vallen als dieetpillen.
Afvallen met karwij – zo stimuleer je je stofwisseling
Omdat komijn een natuurlijk kruid is, kun je het gemakkelijk in je dieet opnemen. Vooral oosterse en mediterrane gerechten kunnen ermee worden verfijnd. Afvallen met karwij is niet alleen mogelijk door voedsel op smaak te brengen, maar karwijthee kan ook echt slanker zijn.
Karwijaardappelen als dieetmaaltijd
Aardappelen en karwij zijn een onverslaanbare combinatie om af te vallen omdat ze je snel vol zitten en het hongergevoel verminderen. Kruid gekookte aardappelen eenvoudig met een theelepel komijnzaad.
Komijnbroodjes houden je langer vol
Als u ondanks een dieet niet zonder broodjes wilt, kunt u een gezond en gewichtsverliesbevorderend alternatief gebruiken: Karwijbroodjes van spelt houden u langer vol dan witte bloembroodjes.
Zo werkt het: Meng 250 g kwark, acht eetlepels melk, twee eieren, 250 gram speltmeel, een half pakje bakpoeder, een theelepel zout en een theelepel karwijzaad. Kneed het door en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Voeg wat komijn toe en bak ongeveer 180 minuten op 30 graden op het middelste rooster.
Komijnthee om af te vallen
Het effect van de zaden is geconcentreerd in karwijthee. Als je het gedurende de dag voor elke maaltijd drinkt, activeer je je stofwisseling en rem je je eetlust, zodat je automatisch minder eet.
Zo werkt het: Plet twee theelepels karwijzaad en giet er 250 milliliter kokend water over. Laat tien minuten staan en zeef dan.
Met karwij wordt afvallen niet alleen makkelijker, maar ook leuker - want in plaats van een strikt dieetplan en een radicale verandering van het dieet, kun je ook op natuurlijke wijze je hongergevoel verminderen.
