Bloemkool Pannenkoeken

by John Myers Juni 23, 2021, 7: 00 ambijgewerkt Januari 5, 2022, 5: 41 pm

5 oppompen van 7 stemmen

Prep Tijd 10

Kooktijd 20

Totale tijd 30

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 540 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

230 g Bloemkool
20 g Ui
1 stuk Ei
20 g Boter
40 g Mozzarella
40 g Italiaanse kruiden en bieslook naar behoefte

Instructies

Rasp bloemkool, snipper de ui en bieslook. Mix alles samen met de overige ingrediënten in een handmixer.
Vorm het deeg op bakpapier met 2 lepels en bak in de oven voor ongeveer 20 minuten

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 540kcal

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.