in

Kaas – Ham – Rolletjes met Tomatensaus

5 oppompen van 5 stemmen
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 onze medewerkers
Calorieën 442 kcal

Ingrediënten
 

Voor de tomatensaus

  • 1 Ui
  • 2 el Olie
  • 1 wel Dikke tomaten
  • 1 verpakken Gezeefde tomaten
  • Zout peper
  • Oregano en tijm

Voor de broodjes kaas en ham

  • 125 g Macaroni
  • 6 plakjes Kaas
  • 6 plakjes Gekookte ham
  • 30 g Geraspte parmezaanse kaas
  • 50 g Geraspte Emmentaler

Instructies
 

  • Pel voor de tomatensaus de ui en fruit deze in olie.
  • Voeg de grove en gepureerde tomaten toe en breng op smaak met de kruiden. Breng de saus aan de kook en laat 5 minuten koken maar vergeet niet te roeren
  • Breek voor de kaas- en hamrolletjes de macaroni 1-2 keer door en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel de pasta na het koken kort af met koud water en laat goed uitlekken.
  • Doe de tomatensaus in een grote ovenschaal.
  • Verdeel de macaroni over de plakjes kaas, rol op en rol in ham. Leg de rolletjes in de tomatensaus, bestrooi met de Parmezaanse kaas en kaas en dek de vorm af en bak 25 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C. Verwijder na 25 minuten de deksel of aluminiumfolie en bak 10 minuten af.

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 442kcalVet: 50g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Brood: Focaccia Brood

Knöpfle met Prei en Spek