Chia Water: Effect en toepassing eenvoudig uitgelegd

Chiawater: het effect van de superfood

Chiawater bevat een aantal belangrijke voedingsstoffen. Bovendien helpt het je om af te vallen door je bloedsuikerspiegel gedurende een langere periode op een constant niveau te houden.

• Door in het water te weken, nemen de chiazaden veel vloeistof op en zetten ze tot wel twee keer zoveel uit. Je maag is lang vol en je blijft een hele tijd vol.
• Ook hunkeringen behoren tot het verleden. De koolhydraten komen heel langzaam vrij, waardoor je bloedsuikerspiegel gelijk blijft.
• De vezels die het bevat houden je vetverbranding op gang en bevorderen de spijsvertering.
• Het superfood helpt ook bij het afvallen. Regelmatige lichaamsbeweging is ook belangrijk.
• Daarnaast bevat chiawater nog een aantal andere voedingsstoffen. Naast mineralen zoals magnesium of calcium voorziet het je lichaam ook van vitamine B1, B2 en B3.
• Met behulp van de antioxidanten die het bevat, beschermt chiawater je cellen als radicalenvanger en versterkt zo je immuunsysteem.

Chia Water: Gezonde drank met citroen

Als je wat smaak aan je chiawater wilt toevoegen, kun je bijvoorbeeld een beetje citroen toevoegen.

• Meng ongeveer 2 eetlepels chiazaad met 350 ml koud water.
• Om de zaden goed te laten zwellen, moet je het water een tot twee uur in de koelkast zetten.
• Het water wordt dikker en krijgt een gelachtige consistentie. Verdun de drank met ongeveer een liter water.
• Pers nu een citroen uit en voeg het sap toe. Nu kun je je chiawater zoeten met honing als je wilt.
• Als alternatief voor de citroen kun je ook het sap van een sinaasappel gebruiken. Voeg eventueel een paar plakjes komkommer, aardbeien of watermeloen toe.