Kip en Broccoli Braadpan Met Ham

Schil de aardappelen en kook ze 15-20 minuten in gezouten water. Rasp de kaas fijn, doe de aardappelen door een zeef en pureer ze in een kom met de kaas. Voeg eieren en zure room toe, roer en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Blancheer de broccoli in kokend water al dente. Verwarm de oven voor op 170 graden. Was de kipfilets, dep droog, breng op smaak. Leg de ham één voor één uit, leg de kipfilet erop, rol op. Doe het vlees en de broccoli in de vorm, vul aan met het aardappel-zureroommengsel. Was de tijm, pluk de blaadjes van de steeltjes en strooi over de braadpan. Bak in de oven in 20-25 minuten goudbruin.