John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 1 Kip
- 8 plakjes Gerookte bacon
- 1 snuifje Zout
- 1 snuifje Peper uit de molen
- 0,5 tl Hete peper
- 3 el Koolzaadolie
- 2 Verse uien
- 4 Verse tomaten
- 2 Knoflookteentjes gehakt
- 2 kopjes Rijst
- 4 kopjes Vleessoep
- 2 el Geraspte harde kaas
Instructies
Voorbereiding.
- Verwijder het vel en de botten van het vlees en snij in 8 gelijke delen. Kruid het vlees met peper, zout en een beetje paprikapoeder. Leg elk stuk vlees in een plakje spek en rol op. Snijd de uien in plakjes. Snijd in tomaten, verbrand en verwijder de schil.
Kiprolletjes
- Verhit de olie in een pan en roerbak de vleesrolletjes ongeveer 20 minuten. Voeg tomaten, plakjes ui en knofi toe aan het vlees en bak 1 minuut. Bestrooi met de resterende paprika.
rijst
- Doe de rijst in de pan en giet de hete vleesbouillon erover. Laat alles 20 minuten stoven met gesloten deksel en laag vuur. Schik en bestrooi met de kaas.
- Je kunt natuurlijk ook 2 kipfiletfilets en 2 knokkels kopen en jezelf wat werk besparen.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 590kcalKoolhydraten: 2gEiwit: 11.8gVet: 60.2g
