in

Ananas snijden: de beste tips en trucs

De vrucht van de ananas is goed afgesloten. Het snijden van de ananas is dan ook een uitdaging. De beste tips en trucs over hoe je toch kunt slagen lees je in dit homeartikel.

Ananas snijden met een mes – zo werkt het

Als je alleen een scherp huishoudmes hebt om de ananas te snijden, moet je wat tijd investeren:

  1. Verwijder eerst de kroon van de bladeren en de steel van de vrucht. De bladerenkroon moet je echter niet achteloos weggooien, want je kunt ze gebruiken om zelf je volgende ananas te kweken.
  2. Zet de ananas vervolgens rechtop en snijd hem doormidden.
  3. Snijd de twee helften van het fruit nogmaals in de lengte doormidden.
  4. Verwijder vervolgens de middelste kern van elk van de vier ananasdelen.
  5. De schaal kan nu eenvoudig worden verwijderd. Als de ananasstukjes nog te breed voor je zijn, halveer ze dan nog een keer en snij dan de schil eraf.

Verwijder eenvoudig het vruchtvlees van de ananas

Je hoeft de ananas niet per se met een mes te snijden. Er is een andere manier om het vruchtvlees van de ananas te krijgen. Als je een goede ananassnijder gebruikt, verwijder je snel het vruchtvlees van de harde ananasschijven, die klaar zijn om te eten:

  1. Verwijder eerst de blaadjeskroon van de ananas.
  2. Plaats vervolgens de ananassnijder in het midden van de opening en draai deze als een kurkentrekker naar de bodem van de vrucht.
  3. Trek daarna het vruchtvlees gemakkelijk uit de ananasschil.
  4. Tip: Je kunt de ananasschaal decoratief gebruiken, bijvoorbeeld om hem te vullen met salade of iets dergelijks.
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Zelf limonade maken – zo werkt het

Gedroogde Abrikoos – Geweldig om te snacken