Diner: Gebakken Boerenbrood

by John Myers Augustus 4, 2021, 9: 44 pm

5 oppompen van 5 stemmen

Totale tijd 15

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Inhoud show

Ingrediënten

2 plakjes Boerenbrood of gemengd roggebrood
Boter
1 Dun gesneden tomaat
5 plakjes Knoflook salami
2 plakjes Zwarte Woud ham
2 spatten Thaise chilisaus extra heet
4 Camenbert
6 kleine plakjes Bergkaas
Pimentón de La Vera
Chakalaka

Instructies

Smeer de twee plakjes dun in met boter. Bedek vervolgens met de plakjes tomaat en breng op smaak met chakalaka. Leg de worst en ham erop en voeg chilisaus toe. Breng de kaas op smaak met de topping en breng op smaak met pimenton de la vera (pittig). Grill in de combimagnetron met boven- en onderwarmte ongeveer 8 minuten en serveer warm. Smaakt geweldig! Veel kopieerplezier! Chakalaka is een Afrikaanse specerij en is online verkrijgbaar. Dus ook bij Amazon...

Pin Recept Recept afdrukken

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.