Snelle, hartige bladerdeegstrudel

by John Myers Juli 29, 2021, 5: 06 pm

5 oppompen van 5 stemmen

Totale tijd 28

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 342 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

1 rol Bladerdeeg
150 g Roomkaas
4 Discs Gekookte ham
100 g Geraspte Emmentaler
1 tl Kruiden de Provence

Instructies

Rol het bladerdeeg uit. Bestrijk met roomkaas. Bestrooi met kruiden. Verdeel de ham en vervolgens de kaas erover, behalve een eetlepel. Vouw de lange zijden iets naar binnen, rol op. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met de rest van de kaas. Bak in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 18 minuten.

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 342kcalKoolhydraten: 1.7gEiwit: 17.3gVet: 29.7g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.