in Recepten

Venkel, Olijven & Feta uit Oven

5 oppompen van 4 stemmen
Totale tijd 40 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 onze medewerkers
Calorieën 346 kcal
Inhoud show

Ingrediënten
 

  • 3 stuk Venkel
  • 1 stuk Knoflook
  • 2 el Olijfolie
  • 0,5 tl Zout
  • Pepper
  • 0,5 tl Gemalen komijn
  • 90 g Feta
  • 25 g Tomaten gedroogd in olie
  • 50 g Zwarte olijven zonder pit

Instructies
 

Venkel & Ingrediënten

  • Hak het venkelgroen, snijd de venkel in fijne reepjes, hak de knoflook fijn, voeg toe aan een open glazen schaal met olijfolie, peper, zout en komijn en meng goed; af in de oven op 180°C gedurende 15 min

Feta, olijven & tomaten

  • Snijd feta in blokjes, hak tomaten fijn, halve olijven; Voeg toe aan de venkel en meng, kook nog 5 minuten

er is ook bij mij...

  • 3 .... huisgemaakte friet ... ook uit de oven ... van rauwe aardappelen ...
Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 346kcalKoolhydraten: 2.1gEiwit: 7gVet: 34.6g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Gegrilde Feta

Kalfsschenkel in roomsaus