in Recepten

Gegratineerde Biefstuk

by John Myers Augustus 15, 2021, 11: 02 pm

5 oppompen van 4 stemmen

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 364 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

2 Nekkam steak
Ragoutvinconserven
200 g Geraspte Gouda
Lemon
Worcestershire saus

Instructies

Steaks met peper; Kruid het zout en paprikapoeder en bak ze vervolgens in de pan.

Leg de steaks in een ovenschaal, giet de ragoutvin erover en bestrooi met geraspte Goudse kaas.

Zet de oven op hoog vuur en bak op 180 graden tot ze goudbruin zijn

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 364kcalEiwit: 21.9gVet: 30.8g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.