Snacks grillen: de 5 beste ideeën

Gegrilde snacks: de beste ideeën voor bijgerechten van de grill

Het is niet alleen vlees dat kan sissen op de grill: je kunt bijna alles wat je op dit moment wilt bereiden op je grill. Bijgerechten mogen echter niet ontbreken.

• Een kleurrijk bord met veel groenten is essentieel. Gegrilde wortelen, courgettes, maïskolven, kampioenen en paprika's komen veel voor en worden meestal in een grillpan of grillkom op het rooster geplaatst.
• Natuurlijk kunt u ook aardappelen grillen. U moet ze echter wel even voorkoken en vervolgens op de grill leggen, afgedekt met aluminiumfolie.
• Dadels omwikkeld met spek zijn ook geweldig voor je grill en tegelijkertijd gemakkelijk. Om dit te doen, wikkel je dadels alleen van tevoren met een plakje spek en bak ze op het hete rooster krokant.
• Daarnaast zijn zoete snacks met chocolade of honing een musthave op elk barbecuefeest. In dit geval zijn bananen in verschillende variaties bijzonder geschikt. Bij het grillen blijven bananen meestal in de schil.

Fingerfood om te grillen: deze snacks mogen niet ontbreken

Maar terwijl het vlees en andere snacks nog op de grill staan ​​te garen, kun je alvast de volgende fingerfood pakken:

• Zelfgemaakte baguettes met zelfgemaakte avocadodip, kruidenboter, tsatsiki of aioli zijn altijd een hit voor tussendoortjes.
• Ook erg populair zijn eenvoudige spiesjes van tomaat en mozzarella, die je kunt op smaak brengen met een vers basilicumblad.
• En als je zin hebt in een fris bijgerecht, kun je ook wat salades klaarmaken voor op de barbecue.