Micah Stanley
[lwptoc]
Guaraná heeft iets met cafeïne te maken. Maar ken je de echte Guaraná-vertaling?
Guarana is een plant afkomstig uit het Amazone regenwoud. Het zit in veel producten zoals dranken en chocolade, zou je wakker maken en heeft een veel beter effect dan koffie. Bovendien wordt Guaraná aanbevolen voor gewichtsverlies - waarom? In het artikel onthullen we wat erbij komt kijken en wanneer voorzichtigheid geboden is bij het genieten van het koffie-alternatief.
Guaraná effect: Jungle plant met stimulerende werking
Heb je ooit gehoord van Guarana? En welk effect heeft het? Onder bepaalde omstandigheden is Guaraná nu ook verkrijgbaar in veel voedingsmiddelen, bijvoorbeeld drankjes of chocolade. De gemalen zaden van de guaranaplant zijn nu echter ook verkrijgbaar als poeder of capsules.
Maar wat is Guarana eigenlijk? De plant is er een die groeit in het Amazone regenwoud. Van Paraguay tot Brazilië tot Venezuela, hij komt in het regenwoud in het regenwoud voor als struik, klimplant of liaan. De moeilijk te kweken plant uit de Soapberry-familie heeft kleine, roodoranje vruchten die als een kastanje in een schaal worden beschermd en uiteindelijk van de boom vallen. De kiemtijd is slechts enkele dagen, wat het kweken ook zo moeilijk maakt.
De werking van de plant is al eeuwen bekend bij de lokale bevolking, ook als medicijn. Zelfs vandaag de dag, bij het consumeren van Guaraná poeder en Co., ligt de focus vooral op de gezondheidsaspecten, of het nu gaat om afvallen of het stimulerende effect.
Vooral als het om koffie gaat, wordt het Guaraná-effect soms zwaar geadverteerd. Maar is de plant echt geschikt als koffiesurrogaat, of is de hype rond Guaraná niets meer dan een vuile magie bedoeld om energiedrankjes en dergelijke meer legitimiteit te geven? Omdat ze niet bepaald zonder…
Guaraná: cafeïne en de juiste dosering
Nu rijst de vraag naar het Guaraná-effect en hoe gezond het genotmiddel uit Zuid-Amerika eigenlijk is. Eén ding kan meteen gezegd worden: Guarana bevat meer cafeïne dan koffie of thee. En het ziet er echt anders uit.
Guaraná heeft verschillende ingrediënten die interessant zijn. Een daarvan is cafeïne, dat ongeveer 4-6% van de gedroogde zaden uitmaakt. Anderzijds bevat het ook de stoffen theofylline en theobromine, die onder andere goed zijn voor de hartprestaties. Theobromine heeft ook een vergelijkbare werking als cafeïne, maar komt onder andere ook voor in cacao of mate.
Het feit dat de cafeïne in Guaraná gebonden is aan tannines is eigenlijk bijzonder interessant. Dit maakt het effect zo anders als we Guarana capsules en dergelijke slikken dan wanneer we koffie drinken. Omdat de cafeïne eerst door het lichaam uit de tannines moet worden vrijgemaakt, wat even duurt. Dus terwijl we een vrij snel effect hebben bij koffie of thee, houdt het guaraná-effect tot zes uur aan. Dat is natuurlijk niet zo erg.
Maar als het gaat om het doseren van Guaraná, is er meer een probleem, want hoeveel Guaraná heeft een kopje koffie uiteindelijk op het lichaam? Dit is moeilijk te zeggen vanwege de verschillende werkingsmechanismen en hangt natuurlijk af van het cafeïnegehalte en vooral van de geconsumeerde hoeveelheid. Want het stimulerende effect van cafeïne kan natuurlijk, zoals altijd, te veel worden gebruikt als we te veel van het goede nemen. Meer hierover in de rubriek over de bijwerkingen van Guaraná.
Je mag niet meer dan drie tot vier gram Guaraná per dag consumeren. Uiterlijk vanaf twintig gram opgelost guaranapoeder kom je op kritieke plekken, dan zijn er zeker ongewenste bijwerkingen. De dosering is echter afhankelijk van de individuele tolerantie, die u met uw arts moet bespreken. Vooral als het gaat om preparaten zoals capsules of poeder.
Bovendien moeten dergelijke voedingssupplementen altijd doseringsinformatie bevatten.
Afvallen met Guarana: werkt het echt?
Is Guarana goed om af te vallen? Als je ernaar zoekt op internet, zul je zeker veel sites vinden die je precies dat zullen vertellen, want guarana zou een likkend effect hebben op je honger dankzij de cafeïne, maar ook op je dorst.
Dit is echter niet echt bewezen, daarom is het gebruik ervan als wondermiddel om af te vallen niet per se geschikt. Als u nog steeds niet zonder Guaraná wilt om gewicht te verliezen, moet u uw arts raadplegen voordat u uw dieet plant. Omdat het niet uitmaakt of het om afvallen of om andere gezondheidsredenen gaat: voedingssupplementen mogen nooit alleen worden ingenomen – advies van een apotheker of arts is altijd een basisvereiste.
Wat ook tegen het guarana-afslankeffect spreekt, is dat het lichaam vrij snel aan dingen went - en dat je dan naar een hogere dosering gaat, wat op zijn beurt bijwerkingen kan hebben. Daarom is het beter om je eetpatroon aan te passen en te gaan sporten – want dan kun je ook op de lange termijn iets voor je gezondheid doen.
Guaraná: bijwerkingen en zwangerschap
Cafeïne is een fijne stimulans en heeft een stimulerende werking. Maar net als koffie heeft de inname van guaraná ook bijwerkingen. Daarnaast zijn er ook groepen mensen die Guaraná – in welke vorm dan ook – niet zouden moeten nemen.
Net als bij koffie is er bij elke persoon een individueel punt waar de aanvaardbare dosis cafeïne wordt overschreden. Het resultaat zijn bijwerkingen die ook bij Guaraná voorkomen:
- hoge bloeddruk
- Beven
- misselijkheid
- malaise
- maagpijn
- verhoogde prikkelbaarheid
- Spierpijn
Het is belangrijk om te weten dat cafeïne verslavend is. Als u Guaraná langer dan vier weken dagelijks inneemt, kunt u ontwenningsverschijnselen verwachten zodra u stopt met het gebruik van de producten. Net als bij koffie.
Daarnaast zijn er ook een paar groepen mensen die Guaraná moeten vermijden, zowel in lage als in hoge doseringen:
- mensen met hoge bloeddruk
- zwangere vrouw
- borstvoeding
Omdat het eigenlijk duidelijk is: als je zwanger bent, drink je geen koffie die cafeïne bevat. En daarom moet Guarana worden vermeden door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven - in welke vorm dan ook. Dan zitten jij en je ongeboren of pasgeboren kind aan de veilige kant.
